Ett skrytigt inlägg om konsten att trolla med knäna.

Jag förälskade mig i dessa idag.
Det blev en annan dag idag än vad jag hade tänkt. Så kan det bli och då gäller det att vara flexibel, att inte bryta ihop och att försöka orka. Men det tog på krafterna, så stolsmekandet sparar jag till senare i helgen när kraften förhoppningsvis återvänt.
Rubriken till det här inlägget är ett citat som jag hittade hos Frida Boisen i slutet av mars. Det kanske inte var hon själv som uttalade det ursprungligen, men oavsett, det hängde sig fast i mig. För det handlar om att det är OK att berätta om nåt man har gjort och är stolt över hellre än att visa det perfekta. Och det ska jag göra nu – jag ska skryta.
Dessutom handlar det om mat. Mat och jag har ett… inte helt gnisselfritt förhållande. Jag älskar mat, men avskyr matlagning, i stora drag.
I morgon ska vi fira en födelsedag i familjen lite i förväg. Därför erbjöd jag Fästmön skjuts efter jobbet för att handla tillbehör till sånt som gästerna ska bjudas på. Vi for till ICA Solen i Förorten. Jag tog en korg på hjul för jag skulle köpa en påse blomjord, bröd och filmjölk med mig hem. Blomjord går inte att äta, men jag ska putsa fönstren på framsidan nästa vecka och tänkte då passa på att både byta gardiner och plantera om en del krukväxter samtidigt.
Lite avundsjuk var jag allt på Anna och yngsta bonussonen som skulle festa på tacos i kväll. Men jag tänkte nog få ihop nåt gott jag också. Fast först förälskade jag mig i de gröna tomaterna som såldes… Notera att jag skrev
förälskade mig
inte
köpte mig.
För dessa tomater var helt utanför min prisklass. Dessutom hade jag små röda hemma, inköpta för 9.90 i en annan affär häromdan.
Hemma i New Village skred jag till verket med min trollerimiddag, en middag som inte kostade många spänn. Det är jag nöjd med och eftersom jag har gjort det är det OK att berätta om det, tycker jag. Det jag var mindre nöjd med var att mitt mjölkpaket hade läckt och mjölk hade runnit ner på paketet med Bregott. Kanske blev jag inte av med mer än en deciliter mjölk, men ändå. Onödigt slöseri! Resterande mjölk fick jag hälla upp i en vacker gammal kanna, dock. Alltid något positivt! Så här blev min trollerimiddag:

Min trollerimiddag denna torsdag.
På tallriken ser du…
- ett bröd (sex kronor, inköpt idag)
- vitlöks- och örtost (efterlämnad av Anna i mars, fanns i kylen, alltså)
- en avocado (fem kronor, inköpt idag)
- saltgurka (fått av mamma)
- småtomater (fanns i kylen)
- svarta oliver (fanns i kylen)
- mjölk (fanns i kylen)
Övrigt på bilden…
- Boken (inköpt på Myrorna – som bland annat hjälper dem som har svårt att få jobb att få jobba samt säljer saker second hand för den som har svårt att ha råd med nytt – för 20 kronor i mars)
- Kannan (arvegods från mina morföräldrar)
Jag tycker att elva spänn för den här middagen är rätt OK – även om man ju kan lägga till några kronor för övriga ingredienser, inköpta sen tidigare. Med denna middag känner jag att jag verkligen inte lever över mina tillgångar, dessutom.
Om jag blev mätt? Nej, inte särskilt, men det var gott. Vad har DU ätit idag??? Skriv gärna några rader och berätta i en kommentar!
Livet är kort.
Klart vi alla ska vara stolta och glada för det vi gör bra. Mitt ätande är så upp och ner nu för tiden, är ofta inte hungrig när jag vaknar mellan 9-10. Jag är nattuggla och för det mesta vaken till småtimmarna och vad blir jag då? Jo, hungrig och så äter jag och läser. Frukost en smörgås och kaffe, lunch vid 3- tiden idag det sista av lammsteken och lite fransk potatissallad och ett par små tomater. Middag blev fantasilösa stekt falukorv och makaroner till makens glädje. Du skulle ställa dig och laga mat i lite större omgångar typ köttfärssås när färsen är billig och sen frysa ner till senare tillfälle. Det blir billigare och så har man snabba goda middagar att bara tina. Bara en tanke … Kram
Jag försöker äta billigt och blev stolt över denna elvakronorsmiddag (som jag i och för sig inte blev mätt på, men…) Lunch äter jag nästan aldrig för jag har inte råd. Frukost blir fil och müsli/flingor, ibland knäckemacka till.
Köttfärs går bort eftersom jag inte äter nöt eller fläsk, bara fågel. Och kycklingfärs är ganska dyrt. Kycklingkorv är hyfsat billigt. Igår, till exempel, åt jag kycklingchorizo med bröd till middag. Varje korv kostar cirka tre spänn, korvbröd fanns i frysen, så jag lyxade med en liten burk räksallad av billigt märke. 😛
Nu är jag på väg i säng, för jag är kvällstrött och morgonpigg! 😎
Kokt potatis,stekt falukorv och löksås.Plus en sked lingonsylt 🙂 Frukosten bestod av två stekta ägg med lök och chili på,plus en activia-yoghurt.
Falukorv verkar vara poppis! 😛 Ja, jag ska nog införskaffa en kycklingstekkorv nästa vecka – den är ungefär som falukorv, fast något dyrare. Tokerian brukar ha rätt bra priser ändå.
Tack för tipset! 😛
Förut när det fanns ett Konsum här köpte jag ofta kycklingkorv,speciellt den grillkorven de hade var god som attan. Kommer inte ihåg märket,men vare sig Ica eller Willys har den
Jag brukar köpa Willys egna kycklingkorv i olika varianter. Eller också är det av märket Eldorado eller Garant. Kycklingchorizon är jättegod, stekkorven (som falu) likaså. 😛 Den senare ska jag handla i morgon på min tisdagsshoppingtur.
jue..Jag tycker absolut att man ska berätta det som man är bra på .Är det så att fölk stör sig så kan de kanske sluta läsa ? Eller alternativt skaffa sig ett liv.Dårå .
Det var en människa på jobbet som gick fram till mig och sade-Du tror att du är någonting va ? Ja, svarade jag .För det är, mamma , dotter , syster, moster, faster, arbetskamrat och vän..
Maten dårå..jag var snäll och gräddade pankisar till herrarna . Eftersom jag är inne på lchf så stekte jag zucchini och på det min tonfiskröra bestående av inte helt oväntat tonfisk, majjo, naturell kvarg, curry, salt, peppar, hackad rödlök , kokt hackat ägg , fransk senap. På med gukkan och på med riven ost. Skjuts in i ugnen :
Jag skriver ibland om saker jag har åstadkommit som jag är nöjd, glad och/eller stolt över. Däremot visar jag aldrig upp det perfekta. Aldrig. Samtidigt, allt finns ju naturligtvis inte i en privat blogg, eller hur, sis? 😉
Det var ingen snäll människa på ditt jobb! Men vilket bra svar på tal du gav. Jag ska fundera på vad jag är så jag har ett svar redo nästa gång. Än så länge är jag dotter och fästmö, men kanske kan jag kalla mig nåt mer? Hum….
Maten din låter jättegod! Finns recept nånstans??? Eftersom det är tonfisk kan jag ju äta och gukkor älskar jag. 😛
Jag mailar dig receptet 🙂
Tack va snällt! 😛