Bönderna oroade över ostimporten

Ett inlägg om ost. Och oroade bönder.

Jag läste idag att vi svenskar äter rätt mycket ost. Vi ligger visserligen på elfte plats på ostätartoppen, men vi sätter i oss 19 kilo ost per person och år (jämför med fransmännen som äter ungefär 26 kilo per person och år). Men ändå är våra svenska bönder oroade. Skälet är att vi köper mindre svensk hårdost och mer importerad. Det handlar om att fyra av tio skivor oss vi äter är importerade.

Dåligt med svensk ost..?

Problemet ligger i att det är svårt att konkurrera med de utländska priserna. Utländska mejerier som får för mycket mjölk under en period kan använda den till att snabbt göra billig ost. Våra svenska klassiska ostar – Herrgård, Svecia, Präst och Grevé – hittar inte lika lätt fram till oss svenskar. Äldst av dem är Svecia, som började göras redan på 1200-talet, och Prästosten, från 1700-talet. Riskerar våra mattraditioner att dö ut, till och med?

Det har inte skett nästan nån produktutveckling när det gäller ost i Sverige sen 1960-talet. Det var då Grevén kom till. Tyvärr finns varken utrustning eller teknik på våra svenska mejerier så att vi kan ta fram nya ostsorter. Och kanske är det där problemet ligger lite också, inte bara i att priserna är lägre utomlands.

Personligen äter jag mycket ost. Jag har alltid en svensk hårdost hemma i kylen, men jag köper ofta dessertostar som är importerade. Gillar du ost??? Vilken sort äter du helst???

Livet är kort.

Read Full Post »

Grattis, PCn, 30 år idag!

Idag fyller PC:n 30 år. I alla fall om man räknar IBM 5150 som den allra första persondatorn. Men om den var så mycket dator, vet jag inte. Man kunde skriva och räkna med den i alla fall. Det var nog det enda…

Dave Bradley var en av dem som var med och utvecklade den första PC:n 1981. Han anser att IBM var mycket flexibelt och att de som jobbade med den första PC fick göra en produkt precis som de ville ha den. Dave Bradleys uppgift var att programmera gränssnittet. Det gjorde att systemet fungerade och att tangentbordets signaler gick fram till skärmen och diskettstationen. Ehum… du minns väl disketter? Det var sånt man använde före brännbara skivor och usb-stickor…

Men Dave Bradley är kanske mest känd för kommandot

ctrl-alt-delete

Kombinationen tangenter som startar om datorn utan strömmen slås av.

Tanken med den första PC var att den skulle användas av både privatpersoner och företag. De första programmen var ordbehandling, bokföring och ett textbaserat spel.

Ingen grafik och inte internetuppkoppling med denna.

                                                                                                                                                                Med IBM 5150 kunde man skriva texter och göra en del enklare beräkningar. Men idag skulle man inte kunna göra särskilt mycket med den. Det finns nämligen inget grafiskt i den och man kan inte koppla upp den mot internet…

Read Full Post »

Överraskning till Kloppan och Utmaningar!

HA! Nu har jag greppat Kloppans utmaning och inte tänker jag strunta i den – det var ju fiffigt av dig att skriva så på din blogg, för då kände jag verkligen hur utmanad jag blev! Smart! Därför lägger jag härmed in awarden för utmaningen.

Kreativ Blogger-award! 😛

                                                                                                                                                      Men så medföljde ju vissa krav för att få awarden:

• Lägga in awarden på sin blogg (det har jag gjort nu!)
• Länka till den man fått den av (det har jag också klarat av!)
• Berätta sju saker om sig själv (eh..? Finns ju MASSOR att läsa om mig under fliken Ego i huvudet, men OK, jag ska försöka komma på sju saker som INTE står där!)
• Välj sju bloggare att skicka utmaningen till (jaha ja…)
• Länka till dessa bloggare (ska jag väl klara av)
• Skriva kommentarer i deras bloggar om att de har fått en utmaning som kan ge en award! (kan jag nog också fixa!)

                                                                                                                                                      Så… Då börjar jag med sju saker om mig som INTE finns att läsa under fliken Ego i huvudet på den här bloggen:

1. Jag lärde mig spela piano som liten flicka, men hatade det. Därför greppade jag instrumentet gitarr som 20-åring och lärde mig klinka hjälpligt.
2. Jag har dansat balett.
3. Jag hoppade över andra klass i grundskolan.
4. Mina böcker, CD-skivor och kryddor står i bokstavsordning.
5. En gång kom jag sist i skolan i grenen kast med liten boll. Jag tappade bollen – bakom ryggen.
6. Jag har kvar min frimärkssamling.
7. Min C-uppsats i min fil kand-examen hette Antika inslag i Gustaf Frödings diktning eller nånting ditåt.

Nåt som förvånar?

Då var det dags att skicka utmaningen vidare till sju andra bloggare och länka till dem. OK härmed utmanar jag…

1. Fästmön
2. Lyxpirayan
3. Nillan på Nätet
4. Annapannan
5. Lillan O
6. Fritzelina
7. Slaktar-Pojken

                                                                                                                                                          Så! Nu är alla länkade och kontaktade så nu skickar jag upp detta inlägg för publicering!

Read Full Post »