Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Posts Tagged ‘vinäger’

Ett missat inlägg.


 

Nä, det är inte alltid så högt i tak överallt, det kan man lugnt säga. Ibland snävas gränser av, ibland tappas tålamod av frätande droppar som har urholkat stenen. Jag har Den Hjärtegodas elefant mitt emot mig precis som vanligt, men det hjälper inte: idag är jag inte stark. Jag är sårad och ledsen. Den som har gjort mig ledsen är som vanligt totalt omedveten om det. Pengar betalar bort det mesta. Och jag vet att det ledsna går över för min del om några dagar.

Var starkelefanten

Inte så högt i tak idag.


Jag har varit på utflykt i verkligheten
ändå. Ett ärende till apoteket och därefter en svängom på Tokerian med Fästmön. Ja det blev sannerligen en svängom, för Annas glasögon gick sönder, så jag fick vara lite i vägen syntolk. Hon hade dem på sig, men hon såg ju liksom inte klok ut – och hon såg inte ut så bra heller eftersom de hela tiden hamnade på sniskan (en skalm gick av). Vi har köpt tillbehör till den kommande familjehögtiden, som ska firas nu på måndag. Jag köpte ketchup och vinäger (Frätande och bra, sa Bull.) och godis att trösta mig med i kväll. Anna och hennes varor är utkörda till Himlen eftersom äldsta bonusdottern väntas hem sent i kväll från Norrland.

Anna städar, det gör jag också. Eller jag har bara börjat. Jag ska ta nya tag. Städning är fint, det, när man är ledsen. Dessutom blir det ju rent.

Ett mejl från en person jag har tänkt så mycket på hade trillat in under dagen, men jag såg det försent. Svar finns. En annan dag är bättre. En dag när jag har städat bort åtta sorger och sju bedrövelser och det är lite högre i tak. Och ja just det, jag bor vid ändhållplatsen. Nästan, i alla fall. Glöm mig inte!

För övrigt har jag kollat vad Postens gröna kuvert med porto betalt upp till två kilo kostar. Men jag har inte köpt nåt.

Manus väger 987 gram

Manus väger 987 gram. Det är 47 gånger så mycket som en själ.

 


Livet är kort.

Read Full Post »

Ett inlägg i vilket Tofflan bjuckar på yet another recept från sin svarta bok.


Förra söndagen blev det inget recept.
Jag får väl skylla på mitt dåliga minne, som jag skrev om den dan, förresten… Eller också för att jag bara njöt av att vara ledig… Men idag är det dags att glänta på Tofflans Svarta Bok igen!

Tofflans svarta bok
Dags att titta här igen.


Den här gången blir det ett rejält middagsrecept,
på kyckling förstås (för det är ju bara kyckling och kalkon jag äter i köttväg).

Oreganokyckling
Oreganokyckling originalreceptet.

Oreganokyckling
(Fyra portioner)

Vad behövs?
Fyra kycklingfiléer

2 vitlöksklyftor

smör eller margarin till stekning

salt

svartpeppar

2,5 deciliter matlagningsgrädde

1 buljongtärning

oregano, färsk eller torkad

1 matsked vinäger

1 matsked soja

potatis eller ris till


Vilka redskap behövs?
Skärbräda

Kniv

Vitlökspress

Stekpanna med lock

Tesked

Matsked

Kastrull


Börja med att 
starta potatis- eller riskoket. Skär kycklingfiléerna på längden. Skala vitlöken. Fräs kycklingfiléerna och pressa ner vitlöken. Salta och peppra. Häll i matlagningsgrädde, buljongtärning, en matsked vinäger, en matsked soja och två – tre teskedar oregano i stekpannan. Låt allt koka under lock i cirka fem minuter.


Min kommentar: Går snabbt att göra och älskas av både barn och vuxna!


Här kan du läsa tidigare recept: 

Fårost- och tomatsåslasagne

Pasta Tricolore

Inkokt lax

Friterad camembert

Fisk med rom

Inlagda soltorkade tomater

Påskbakelse

Västkustrulle

Bladspenat- och ostpasta

Födelsedagskrans


Livet är kort.

Read Full Post »

Lördagslunk innebar idag bland annat båtar. Här åker min älskling båt ihop med en donna i rött som naturligtvis skulle kliva in i bilden och förstöra den.

Klockan 13 åkte Anna båt.


Sen tittade vi
på ett gammalt skepp av ek. Vilken skapelse!..

Klockan 13.30 mötte vi ett skepp av ek.


Jag ser ju ibland människor
som ingen annan ser. Här en grön gubbe…

Bildbevis! Klockan 14 såg jag en grön man.


Man ska tänka på vad man säger.
Annars kan somliga till exempel sluta hälsa på en. Fast i vissa fall är det ju ingen större förlust. Men mot överheten ska man helt klart vakta sina ord eftersom man annars kan kölhalas.

Klockan 14.30 lärde jag mig att man inte ska vara onyttig eller spotsk i mun. Då kan man kölhalas!


Eftermiddagskaffe måste man ha.
När man är bortrest måste man dessutom ha nåt till kaffet. Här bulle och kaka.

Klockan 15: Eftermiddagskaffe med kanelbulle och kaka.


En del har sina givna platser.
Denna pippi tycks av nån anledning gilla gult, trots att gult som bekant ju är fult.

Klockan 16 och en mås som gillade gult.


Vi drog vidare
för att titta på vad andra fotade. Bland annat glodde vi på dessa badbrudar och en jättebläckfisk.

Klockan 16.30 kikade vi på badbrudar. Och en jättebläckfisk.


Anna kände sig lite klen.
Vi tog en vätskepaus vid en blå dörr. Anna drack en stor klar, jag en stor stark.

En stor klar till Anna och en stor stark till mig klockan 17.30.


Klockan 19 bjöd Annas mamma
oss på middag, fish and chips. Men som alltid när man köper det i Sverige får man konstiga såser till. DET SKA VARA SALT OCH VINÄGER TILL FISH AND CHIPS OCH INGENTING ANNAT!!!

Ett chip förolyckades runt 19-tiden.


Vi rundade av med friterad camembert
med glass och hjortronsylt. Men den ska ju inte serveras med gröna druvor och passionsfrukt… Suck…

Osten, glassen och hjortronsylten var god klockan 19.30, men detta ska serveras med friterad persilja och inte druvor och passionsfrukt.


Lördagskväll
och vi äter lördagsgodis och myyyyyyser! 😛

Read Full Post »

Dags att testa dina kunskaper om husmorstips! Svara på de här tio frågorna!

Själv hade jag åtta rätt av tio, vilket innebär att

husmorstipsen har räddat mig många gånger. Jag är en riktig husmorstyp.


Men hur var det nu..? Bakpulver och citron eller olja och vinäger..?

Read Full Post »