Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Posts Tagged ‘tandvärk’

Ett inlägg om julens dofter och lite annat.


Om man nu bestämmer sig
för att fira jul så tycker jag att julen ska få dofta. Rejält. Jag slöglodde på ett TV-program med en oerhört pysslig mansperson häromkvällen. Han målade sitt eget julklappspapper. Fint – om man har tid och lust och kan måla. För mig är sånt överkurs. Jag nöjer mig med juldukar, tomtar, en krubba, julmat, julöl, julgran, julklappar och julens dofter.

Förr om åren brukade jag göra egen Janssons frestelse samt koka chokladkola och knäck. Det var några år sen jag kom på att köpe-Jansson faktiskt är helt OK. Och kola och knäck – de ger ju bara dyra tandläkarräkningar. Förresten lär man väl inte få tag i nån tandläkare så här under storhelgerna… Bara tanken på tandvärk etc… Nej, fy, bort!

Hyacint

En blå hyacint fick jag från Fästmön tidigare. Nu har den nästan blommat ut, så igår var jag och köpte två till.


Mina juldofter i år
består av blåa hyacinter, för de doftar mest, samt en äkta julgran. Nog skulle jag ha velat ha en fin kungsgran i stället för rödgranen jag köpte igår, men försök klämma in en kungsgran i julgranshörnet i mitt vardagsrum. Det går liksom inte. Sen vet jag att den där taniga saker, som ännu står i sitt nät på ballen*, redan barrar. Men likväl blir den världens vackraste gran när den är klädd med ljusslinga, kulor, glitter och vad det nu ligger i julgranslådan…

Julgranskula

Julgranskula från granen 2011.


Och sen ska vi faktiskt
tillaga lite egen julmat också. Idag ska mamma lägga in sill för det är hon världsbäst på. Dessutom har hon erbjudit sig att göra några köttbullar på kycklingfärs till mig. Det blir nog några pannbiffar också, det är jobbigt att trilla köttbullar när man är sjuklig.

Medan mammas matbidrag till juldofterna doftar rödlök och köttbullar, blir det jag ska göra nog inte så doftande. Men välsmakande! Jag ska göra en laxröra som är god att ha som tillbehör på tallriken eller på en knäckemacka. Lite lax kanske det doftar. Sen ska det vara hårdkokta ägg i röran och det vet vi ju alla att kokta ägg inte doftar jul utan luktar… skit, på ren svenska. Men väl ner i blandningen blir allt så bra och gott.

Laxröra

Laxröran funkar förstås även till påsk och som här, en midsommar.


Nån gång framåt kvällen
ska jag laga chicken tikka masala med naan. Jag är så stolt att Anna har lärt mig laga den rätten och att jag till och med har fått med beröm godkänt av Prinskorven, den senaste helgen han var här. På tal om familjen i Himlen må du tro att jag saknar dem. Det är inte alls kul att fira jul på skilda håll. Men nu är saker och ting som de är och det är inget att älta. Jag tänker på dem genom att blanda julens dofter med lite mer orientaliska.

I det här hemmet ska vi inte ha nån julskinka i år. Jag har köpt en julkalkon i stället. Den är färdigkokt och ska sen griljeras i ugnen precis som en vanlig skinka. Jag tänkte att det var lite kul att köpa en sån i stället, för då kan vi båda äta av dem. Om jag köper en vanlig skinka äter mamma några skivor och sen får jag kasta resten.

Grisen o tomten på köksfläkten

Julgrisen och tomten på köksfläkten. Här äter vi inte grisar till jul, vi sätter på dem röda sidenband i stället.


Egentligen borde vi sätta fart nu,
men mamma sover fortfarande. Själv vaknade jag runt halv sju. Det låter som om nån i huset river sin lägenhet, allt under ackompanjemang av en unge som skriker efter uppmärksamhet. Jag fattar inte att de står ut att vara i samma lägenhet. Jag som har lite väggar emellan blir fullkomligt galen. Har legat och försökt läsa lite, men inte ens Stephen Fry kan få mig koncentrerad, trots att han skriver så bra och medryckande. Och nu ger jag snart upp för ungen skriker i högan sky, typ hela tiden.

Hur doftar julen hemma hos dig??? Skriv gärna några rader och berätta – om du hinner mellan allt julstök…


Livet är kort.

Read Full Post »

Julkryddorna är inte bara stämningshöjande och spridare av underbara dofter. I dagens förträffliga UppsalaTidningen finns en artikel som beskriver en del av kryddornas läkande effekter.

Mandel och kanel, till exempel, har nyligen använts i en studie kring förebyggande kost mot hjärt-kärlsjukdom och diabetes. Kroppen är vid dessa sjukdomar utsatt för inflammationsprocesser och just mandel och kanel är inflammationsdämpande!

Kryddnejlikor, kanel och ingefära har störst koncentration bland kryddorna av antioxidanter. Antioxidanterna skyddar kroppen från skadliga ämnen som uppstår när cellerna i kroppen använder syre för att utvinna energi.

Kryddnejlikor är också bra mot dålig andedräkt och tandvärk. Och enligt en gammal handskrift från 1500-talet skapar den lust till kvinnor!

Kanel har förr i tiden ansetts bra mot hosta och heshet.

Ingefära har använts mot illamående, ledvärk och gaser i magen och den hämmar inflammationer.

Senap användes i gamla tider i grötomslag för att lindra värk eftersom den ger en värmande känsla. Modern vetenskap har visat att senap ökar blodflödet.

Så jag tror att jag tar en pepparkaka till – för den ska ju enligt gamla recept innehålla flera av ovan nämnda kryddor! Och så kanske jag blir snäll dessutom på kuppen..?


Det är visst fler än jag som behöver äta pepparkakor… Annas pepparkakor tillhör favoriterna! Gissningsvis är det därför man firar Pepparkakans dag den 9 december – Anna har namnsdag.

Read Full Post »

Dags för veckans höjning (Mys) respektive sänkning (Nys). Inte särskilt svårt den här gången heller!

Mys

  • S (som gör fynd på antikvariat, gynnar Posten och tänker på mig och min läshunger!)
  • Fru Hatt (som är så snäll och omtänksam och tänker på andra – och som själv råkar ut för en massa eländen, nu sist bland annat tandvärk…)
  • Älskade Fästmön (som jobbar extra för att kompensera sjukveckan hon hade i september…)
  • Annika på Lady Hamilton (som fixar så vi får en mysig helg i november!)
  • Att slippa sjukanmäla sig när man är sjuk (ingen bryr sig)

                                                                                                                                                           Nys

  • Höstrugg (som förkylningar, blåst och kyla)
  • Grönlunds trafikskola (som nästan haft ihjäl mig två gånger den senaste veckan)
  • Lingonvecka (det ska man inte ha när man är en tant på 48 och ett halvt, snart)
  • Gamla spöken (som inte borde söka sig till det förflutna igen)
  • Nyare spöken (dra dit pepparn växer!)

Read Full Post »