Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Posts Tagged ‘Ris a la malta’

Ett inlägg om ett julbord.


På seneftermiddagen
var vi så iväg, Fästmön och jag, till Odinsborg för att käka julbord. Vi fick skjuts av snälla grannen C och det var kanon. UL:s tidtabeller lämnar en del att önska, om man säger så. Dessutom är appen rätt värdelös. Jag kallar till exempel Gamla Uppsala för Gamla Uppsala, inte för Kungshögarna…

Det var proppat på Odinsborg, en trappa upp. Skönt att kunna hänga av sig i en bemannad garderob och slippa få sillspad på sin jackkrage.

Eftersom jag äter begränsat av det julbordet erbjuder kan jag bara redogöra för det jag åt. Och det fick högsta betyg! Sillbordet bestod av flera sorters sill. Bäst tyckte jag om den inlagda sillen och dillsillen. Två sorters ägghalvor bjöds från samma bord. Halvorna med rom var något smaklösa.

På ett vikingaskepp i salen bredvid var uppdukat lax av olika sorter samt skinka, korv etc. Jag smakade varmrökt lax som var ljuvlig, laxpaté och en laxröra som var himmelsk.

Det varma bordet bestod av köttbullar, prinskorv, lammkorv, Janssons frestelse, svampomelett etc. Där tog jag Jansson och omelett. Frestelsen hade bra sälta, omeletten var lite smaklös.

Det hårda brödet var aningen mjukt och julosten till det stod bland dessertostarna, om jag nu ska gnälla på nåt. Dessertdelen bestod av en fin variation av julkarameller, choklad, knäck och skumtomtar samt chokladmousse, ris à la Malta och cheesecake. Lite av varje provade jag där.

Ett par timmar senare och strax över tusen kronor fattigare rullade vi till bussen. Julbordet i sig kostade 450 kronor per skalle. Vi tog var sin starköl till maten och jag tog två snapsar. Garderoben kostade 20 kronor per person. OK, visserligen en del pengar, men jag kan meddela att julbordet på Odinsborg var till största belåtenhet. Jag kan varmt rekommendera detta julbord 2013! Dock är kombon sill och skumtomte inte najs när den kommer ut i form av diskreta rapar här hemma… Uff…

Kvällen i övrigt gjorde att Uppdrag Granskning fick en ny betydelse för oss och att mannen från Luckan dök upp, dock i svensk skepnad.

Högsta Toffelbetyg!

rosa toffla minirosa toffla minirosa toffla minirosa toffla minirosa toffla mini

Här kommer några bilder från kvällens julbord:

Detta bildspel kräver JavaScript.


Livet är kort.

Read Full Post »

Å, jag har fått en jullista av Lumummagumman att ta ställning till. Hmm… Det passar ju bra nu när jag har varit och handlat julmat… Få se nu…

  • PepparkakorLussebullar: lussebullar. Och liksom Lumummagumman kallar jag dem lussekatter. Pepparkakor kan jag äta hur många som helst – utan att bli snäll…
  • IschokladMarsipan: ischoklad. Det ska dessutom vare köpe-ischoklad.
  • KöttbullarPrinskorv: ingetdera. Jag äter varken gris eller ko.


Jag äter inte gris!

  • JulkorvJulskinka: se föregående!
  • LaxSill: svårt att välja eftersom jag endast äter fiskgrejorna på julbordet. Men om jag måste välja blir det sillen. Med snaps till!
  • RevbensspjällJanssons frestelse: Jansson!
  • ParadisAladdin: Paradis! Jag gillar bara ljus choklad!


Bara ljus choklad för min del!

  • Rullsylta – Pastej: syltan köper jag till mamma. Pastej äter jag när jag har järnbrist.
  • Glögg – Julmust: ingetdera – det är för sött! Vill ha julöl, mörk, till julmaten!
  • RödbetssalladDopp i grytan: rödbetssallad.
  • Ris a la malta – Risgrynsgröt: orka!
  • ÄppelmosSenap: senap.
  • HemmaBorta: om Tofflan själv fick välja: en stuga i skogen utan el, dator, mobil, men med en brasa, massa ved, nåt gott att dricka och Fästmön!
  • Utomlands – Sverige: aldrig mer exil, tack!
  • Ge: ge.
  • Mysteriet på GreveholmDieselråttor och sjömansmöss: vafalls???
  • ChokladkalenderPaketkalender: men jag är vuxen! Fast choklad slinker ju alltid ner…
  • PlastgranÄkta: äkta. För doftens skull!


Förra årets gran.

  • Arne WeiseErnst: Arne Weise! Fast jag gillade Lotta Bromé som julvärd också! Hon var behaglig!

Read Full Post »