Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Posts Tagged ‘Naturskyddsföreningen’

Nu var det länge sen Christina fick en guidad tur i omvärlden. Häng med oss – om du vill! Annars struntar du i det.

  • Etiknämnd oetisk? Kanske det, kanske. Hur som helst pågår en förundersökning mot Centrala etikprövningsnämnden eftersom myndigheten är misstänkt för att ha förfalskat handlingarNämnden granskar bland annat misstänkt forskningsfusk. Om vi inte kan lita på etiknämnden, vem kan vi då lita på..?
  • Böckerna ingen vill lånaOavsett åsikter om Tintin på biblioteket eller inte, det finns faktiskt böcker som ingen vill låna! Konstnären Meriç Algün Ringborg samlade dem i en utställning, ”The Library of Unborrowed Books”. Den bestod av 600 böcker från Stockholms stadsbibliotek som ingen någonsin lånat.
  • Appguide. Aftonbladet har en appguide som jag ska kolla in lite mer. Bland annat finns en tio-bästa-lista på appar till iPhone 5 (appar som funkar även på tidigare modeller).
  • Över ett ton frukt och grönt slängs varje vecka i livsmedelsbutikerna. Jajamens… (Vem skrev pressmeddelandet om detta? Ehum, ehum…)
  • Klassiska Gulf kommer tillbaka! När jag var barn var jag otroligt åksjuk. Men jag tillbringade ändå en hel del tid i bilen med min pappa. Då och då var jag med när vi tankade – på en mack med en rund orangefin skylt som det stod Gulf på… I början av 1980-talet såldes Gulfmackarna. Nu gör de comeback – genom att ta över 100 Shellmackar. Barndom! Nostalgi…
  • Choklad som drog..? Jaa, det är bara att erkänna… Jag är nog chokladberoende. Att äta choklad kan ge samma känsla som att ta heroin, enligt en studie på råttor. När råttorna åt choklad ökade ett ämne i hjärnan. Ett ämne som är en naturlig opium-liknande substans och som påverkar hjärnan precis som en drog. Men det var inte allt som hände. Råttorna ville också äta mer choklad… Och så konstaterade forskarna att samma område i hjärnan som testades är aktivt som när överviktiga ser mat och när narkomaner ser läkemedel…
  • Stora skillnader i fiskdiskarna. Naturskyddsföreningen har undersökt vilka firrar som säljs i våra livsmedelsbutiker på Uppsalas stormarknader. Det Naturskyddsföreningen har granskat är utbudet av miljömärkt fisk (MSC och Krav) och förekomsten av fiskar från en bottennapplista (!) som  ål, jätteräkor liksom pangasius och lax odlade i Chile.  Bäst är Coop Xtra i Gränby, sämst är ICA (både Maxi och Kvantum…

 


Livet är kort.

Read Full Post »

Vi är nog ganska många som köper närodlade livsmedel. Av olika skäl och av flera skäl. För min del handlar det om att gynna lantbrukarna och odlarna här i närheten. Men visst har jag tänkt att närodlat också måste vara bra för miljön eftersom man slipper långa transporter och allt vad lastbilar och långtradare spyr ut. Bara det att nu slås miljötänket i kras.

En professor vid SLU menar att det inte alls är transporterna som är värsta boven när det gäller utsläpp. Och Naturskyddsföreningen förordar ekologiska varor om man ska tänka på miljön. Men var finns de farliga utsläppen då?

Forskare vid KTH räknade för några år sedan ut att det är leveranserna av närproducerat till den lokala ”bondens marknad” som är farliga. Leveranserna görs nämligen med fordon vars utsläpp ibland motsvarar utsläppen från de längre transporterna. Och det är också större utsläpp från kundernas egna transporter till och från affären än från själva leveransen.

Nej, den som vill tänka mer på miljön när man handlar mat bör sluta köpa kött. För grönsaker och frukt har mindre än hälften så stor klimatpåverkan som kött, enligt Naturskyddsföreningen.


Grönsaker är bättre än kött – ur flera aspekter.

                                                                                                                                                               Men åter till det här med närproducerat. Nåt bra är det väl med det, ändå? Jag vill verkligen stödja de lokala förmågorna för på så vis stödjer jag ju samtidigt det lokala näringslivet. Sen vet jag att varorna är färska, de har inte fraktats långväga. Och små gårdar producerar ofta bredare, vilket leder till biologisk mångfald.

lite bra är det allt med närodlat… (Jag äter ju inte kött heller, så…)

Read Full Post »