Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Posts Tagged ‘Lunds tekniska högskola’

Nästan en tredjedel av all mat vi köper i Sverige slänger vi. De svenska hushållen slänger mer mat än butikerna som ”bara” slänger knappt fem procent. Detta visar studier som gjorts av Lunds tekniska högskola.

Det går åt energi och resurser att producera mat som slängs och detta står för ungefär sju procent av vår klimatpåverkan, enligt forskare vid SLU i Uppsala.

Jag och mamma ska äta rester idag – stekt potatis och prinskorv respektive kalkonetter (kvar sen jul). Vad blir det för mat hos dig idag?


Prinskorv till middag idag, rester från julen.

Read Full Post »