Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Posts Tagged ‘jäsning’

Ett inlägg i vilket Tofflan försöker visa att hon är både smart och rolig. (Fast egentligen rätt klantig.)


Om du planerar att sätta en vinsats
vet du ju med dig att det luktar väldigt mycket jäst i början, när jäsningen har kommit igång…

Vindunk m jäsrör

Det luktar väldigt mycket jäst här i början.


Ta därför och sopa ner
en liten flaska Ralph Lauren-parfym på golvet där du ska ha vindamejeannen cirka åtta timmar före vinsättningen. Låt flaskan läcka ut parfymen.

Inringad Ralph Laurenflaska

Sopa ner en liten flaska Ralph Lauren-parfym.


Parfymdoften tar garanterat över jästlukten.
De tu gifter sig och bildar… nånting intressant, men inte äckligt.

Tack för mig, leverpastej!

Blå hand under överkastet

God natt!


Livet är kort.

Read Full Post »

Mja, lite jädra svårt är det allt att smälta det här med den spruckna vindrutan. Det svider med 1 500 spänn. Men som Tant Raffa så klokt sa i en kommentar får jag ta den utbytta rutan som lite nybilskänsla. Skönt att tid är bokad i alla fall, för även om det inte är nån fara att rutan ska ramla inåt är det lite olustigt att åka omkring med sprickan.


Av stenskottet blev en spricka på cirka tio till 15 centimeter i eftermiddags. (Bilden är lånad från Walls bilplåts hemsida.)

                                                                                                                                                              Har fått en del vettigt gjort i kväll, trots alla svordomar. Jag har förberett mig inför ett viktigt telefonsamtal i morgon bitti. Har gjort en del planering för veckan också, det är några saker att fixa. Vidare har jag mejlat min handledare, men lär inte få svar förrän efter den 29 augusti eftersom han är på semester.

Telefonerade en stund med Fästmön, som var trött idag. Det administrativa arbetet känns lite tröstlöst, för knappt har hon hunnit fixa personal för en vecka så blir nästa gäng sjukt och det fattas folk igen. Men på fredag jobbar hon sista dagen.

I våras köpte jag en sats merlotvin från Brunneby. Efter en del krångel med jäsningen såg jag att locket till vindunken hade spruckit i plasten. Antagligen var jäsningen explosiv nån av de första dagarna. Jag försökte tejpa locket så gott det gick med silvertejp (som jag alltså inte bara har till mina  ögonbryn, hö hö!), men fick det inte helt tätt. Och jag trodde att hela satsen, cirka 25 flaskor, var förstörd. Men icke! Hävde upp några munnar i ett glas i kväll och provade på. Och si! Det var mer än drickbart, det var ljuvligt gott! Så det blir till att tappa upp vin nån dag nästa vecka också – samt sätta en ny sats. För när jag var nere i Metropolen Byhålan sist köpte jag en ny sats, dock endast det enklare rödvinet, just in case.


Vinet hade överlevt!

                                                                                                                                                              Nu börjar det dra ihop sig till läggdags. Tänkte läsa en stund innan jag släcker. I morgon är alarmet ställt på klockan sju. Håret är kalufsigt och smutsigt och det ska bli så skönt att låta M fixa till det i morgon förmiddag!

Read Full Post »