Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Posts Tagged ‘import’

I fikarummet häromdan diskuterade vi det faktum att det är ont om smör. I många livsmedelsbutiker gapar smörhyllorna tomma, nåt som mina kollegor hade fått erfara. Det är ju inte så svårt att klura ut att det beror på den minskade mjölkproduktionen  – smör är ju en av flera produkter som görs av mjölk. Och svenska mjölkbönder får väl inte så där väldans bra betalt… Det lönar sig bättre att till exempel göra ost, en produkt som dessutom är mer hållbar och där man också kan använda biprodukterna. Det handlar också om att vi konsumenter är mer intresserade igen av fetare produkter än lättprodukter.


Vi konsumenter föredrar fetare produkter framför lättprodukter numera.

 

                                                                                                                                                                                                                                                      Vill det sig illa kan smörbristen hålla i sig länge, kanske hela året. Arla lägger nu om produktionen så att mer svenskt mjölkfett används till smör.  Men samtidigt måste man importera mjölkfett som används i andra produkter. Arla ska importera grädde från Danmark. Skånemejerier, däremot, betalar mer för fet mjölk från årsskiftet.

Minskad mjölkinvägning är en av orsakerna till smörbristen, men det är inte nåt nytt fenomen – invägningen brukar minska så här års. Totalt sett har också den svenska mjölkinvägningen minskat de senaste åren och det har orsakat brist på gräddråvara hos mejerierna. Och så har vi ju det här med vissa populära dieter som förespråkar fett i stället för kolhydrater, nåt som säkerligen har påverkat bristen, tror jag.

Har du haft svårt att få tag i smör i din affär???

Read Full Post »

Om en vecka förbjuds tillverkning, import och försäljning av 60wattslampor inom EU. Och då lär det bli problem. De nya, miljövänligare glödlamporna är visserligen mindre skadliga och sägs ha längre livslängd. Dessvärre är de betydligt dyrare och stora prishöjningar väntas.


Var det ljusare förr? Billigare med ljus var det i alla fall. 

                                                                                                                                                               Men det är inte ens alla nya sorters lampor som är miljövänliga. Lågenergilamporna sägs uppåt 80 procent energi, men en del av dessa lampor ger innehåller giftiga ämnen. Och dessutom ger de ett obehagligt ljus. Många av den nya typerna av glödlampor passar inte i våra armaturer.

Tidningen Ny Teknik har gått igenom vilka alternativ som finns till 60wattslampan. Det billigaste alternativet är halogenlampor, men man sparar bara 30 procent energi på dem. Därför är det troligt att även dessa förbjuds om några år när EU skärper kraven.

Tja, det slutar väl med att vi sitter här med stearinljus igen. För hur var det nu? Var det inte bättre förr? Billigare var det, i alla fall…

Read Full Post »