Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Posts Tagged ‘grönsallad’

Jädra Santa Maria! Eller ICA Solen! Den goda såsmixen till fisken fanns inte och Fästmön undrar om man slutat tillverka den alt. köpa in den. För min del spelade det inte så stor roll, för det Anna sen ordnade till middag blev mycket god fiskgratäng med räksås. Till och med de unga åt med god aptit. En del av dem, vill säga. Kvällens grönsaker blev en enkel grönsallad med olivolja, italiensk salladskrydda och balsamvinäger samt kokta rödbetor med grovsalt och smör. Rödbetorna kom från Slottsträdgården och levererades i fredags av Annas snälla mamma.

Tjejerna bestämde sig för att ta en promenad och medan kaffet puttrade i bryggaren slog jag en pling till barnafadern för att dryfta lite praktikaliteter. I morgon är nämligen fritids stängt och Elias ska hänga med mig. Jag tänkte vi skulle göra lite nytta under dagen och inhandla ny ryggsäck, pennskrin och kanske gympadojor till skolstarten på onsdag. Dessutom behöver vi få komma och hämta Elias cykel som vi inte hade plats för i bilen i fredags. Tanken är att Elias och Anna ska cykla vissa dagar till fritids/skolan när Taxi Tofflan måste minska antalet körningar i Förorten så att bensinen räcker till jobbresor. Både Anna och Linn testade den lagade cykeln idag och den var funktionsduglig, om än lite svajig på framdäcket. Vi ska försöka skramla ihop sekiner så att även cykeln nummer två kan lagas – då har familjen i Himlen två fungerande velocipeder.

I kväll blev det nog en sista gång med kvällskaffe på ballen. Anna kom ut med det nybryggda kaffet, ett par hallongrottor och choklad från Berlin.


Kaffe med choklad från Berlin.

                                                                                                                                                              Vi satt ute till cirka halv nio. Då blev det för kallt i shorts och linne…

I morgon är det den femte och sista veckan Anna jobbar administrativt. Jag ska som sagt hänga med Elias under morgondagen, men till kvällen åker jag hem till mig. På tisdag morgon har jag nämligen ett viktigt samtal att ringa tidigt och sen har jag tid hos frissan klockan tio. Måste ju se välvårdad ut inför den 1 september.

I kväll gäller det att försöka få Elias i säng lite tidigare än under resten av sommaren. Den lille herrn har blivit en riktig nattuggla! Men i morgon ska vi ha mysförmiddag med våra datorer innan vi ger oss iväg på vår shoppingtur. En shoppingtur som eventuellt innehåller även ett besök på nåt hamburgerhak. Det brukar uppskattas av den yngre generationen och får bli den äldre generationens middag.

                                                                                                                                                              *ballen = balkongen

Read Full Post »

Och vart tog den här söndagen vägen? Inte vet jag. Liten sovmorgon blev det efter att vi hade kommit i säng skapligt kvällen före. Som vanligt var det skit på TV och det bästa vi kunde uppbringa, alla kanaler till trots, var ett gammalt avsnitt av kommissarie Morse på Kanal 9. Fästmön öppnade en flaska La Luna till middagen (tunna kycklingfiléer, potatisklyftor, diverse olika såser samt en grönsallad med fetaost och oliver som bonusingredienser). Det blev ett glas till maten och ett glas att skölja ner den envise Morse med samt lite senare, resterna av fredagens chilibågar.


Det var rätt OK att hänga med Morse på lördagskvällen och skölja ner honom med ett glas gott rödvin.

                                                                                                                                                                Idag har jag varit Ute på Uppdrag. Fick cirkulera en halvtimma innan jag hittade nån parkeringsplats, så jag har i skrivande stund bara varit hemma nån timma. Hemma hos mig. Jag är här för att vattna, duscha, ringa mamma samt kryssa i a-kasselappen. Den sista är som ett slag i huvudet varje gång jag kryssar en dag. Tyvärr är kryssandet nåt jag måste fortsätta med eftersom inte nog med att jag inte får nån lön när jag ska ut och jobba, mina a-kassedagar tickar iväg under tiden också. Hade jag varit förslagen hade jag sagt att jag hoppar på det där jobbet när dagarna är slut. Men för mig är det viktigaste att komma ut i arbete. Nu. Så snart som.


Jag vill ut i arbete innan jag dör inifrån.

                                                                                                                                                                 Jag har duschat och smort in mina onda ben, så nu stinker det salva om hela mig. Inte för att salvan hjälper, men jag har åtminstone inte haft nån ny propp på ett år. Däremot satt jag och kliade mig på ena kinden nyss och undrade vad det var för brunrött jag fått på vänsterhandens fingrar… Blod. Jag hade kliat hål på nån prick eller så. Fräscht… Höll förstås på att tuppa av när jag insåg att det var blod, men jag satt ner så fallet blev inte så långt. Med bortvänd blick hasade jag sen ut till toan och tvättade händerna. Ja inte i toan, dårå, utan i handfatet på toaletten. (Nån som märker ord, eller?!)

Nu återstår att ringa mamma innan jag åker tillbaka till Förorten. Ska in till Tokerian först med veckans Lotto samt posta ett födelsedagskort till MH.

Idag ska Anna göra nån god fiskgratäng till middag. Jag äter förundrad all god mat hon lagar. Mitt bidrag blir oftast att fixa grönsakerna till. Och de kvällar jag lagar mat vet barnen att det allt som oftast blir grillad kyckling med potatissallad och baguett…

Hmm… börjar känna mig lite hungrig, faktiskt. För en halvtimma sen blev det en påse Ahlgrens bilar till lunch…

Read Full Post »

Det blåser så det står härliga till idag. Fast lite mindre härligt är det allt, för blåsten är kall.

Natten var lite sisådär. För min del var sömnen av och till. Antingen snarkade Fästmön eller så snarkade jag. Och klockan sju i morse tyckte NÅN att det var jättekul att lyssna på radio. Högt. Det är som sagt hänsynsfullt folk här runt omkring 😦 .

Anna och jag blev på förmiddagen hastigt inbjudna till Svärmor på Slottet för en lunchgrillning. Och trots att vi sa igår

Jag ska AAAAALDRIG mer äta!

tackade vi inte nej. Jag menar, vi vill ju inte fakta av…

Först gjorde vi ett snabbt ärende inne på Tokerian. Vi tog med oss festprissan och kastade av henne vid lämplig busshållplats i Gamlis och for sen mot Slottet.

Redan när vi klev ur bilen kände vi grilldoften. Härligt! Svärmor bjöd på grillad kyckling och grillad lax, till det kokt färskpotatis, grönsallad med avocado samt två sorters kalla såser med bland annat saffran och örter. Mycket gott!

I pausen efter maten tog jag med mig den tejpade* och gick en tur för att fota lite. Mobilen var lite fläpp igår och började ladda ur snabbt, så jag var lite rädd att jag inte skulle hinna fånga några motiv. Men idag gick det bra.

Äppelträden i Slottsträdgården hade knappt börjat blomma.


Lite äppelblom på den ena trädet.

                                                                                                                                                         Grannens träd hade fler blommor, men jag gissar att det är olika sorters äpplen. Det andra trädet i Slottsträdgården bar mer blommor, för att sen, konstigt nog, bära mindre äpplen. Himlen ser förrädisk blå ut, men det var ganska kyligt…


Himlen var förrädisk blå, men som synes på bilden närmade sig molnen från vänster.

                                                                                                                                                        Än så länge var det inte så mycket annat som blommade, men den här gula busken gjorde nästan att jag ändrade min uppfattning om gult. Gult ÄR INTE alltid fult!


Gult är visst inte alltid fult…

                                                                                                                                                        Ny sen sist tror jag bestämt att den här pippin var. En flygfärdig gås i Slottsträdgården. Notera den vajande flaggan till vänster i bild.


En flygfärdig gås var nog ett nytillskott i Slottsträdgården.

                                                                                                                                                          Till dessert bjöd Annas mamma på rabarberpaj, vaniljsås och kaffe. Syrligt, sött och starkt i en alldeles ypperlig kombination.

Vi hann precis med ett toabesök innan vi fick kasta oss in i bilen så att Anna hann till jobbet klockan 16. Medan Anna var på toa passade jag på att fota några småblommor.


Så små och blå men väldigt söta förgätmigej.

                                                                                                                                                       Anna tog GOD TID på sig inne på toa och jag var såååå kissnödig att jag trampade omkring på gräsmattan och nästan LA mig ner på marken för att fota denna smultronblomma.


Av denna blir det sen söta, röda små bär…

                                                                                                                                                                 Annas snälla mamma skickade med sin dotter en matlåda, en massa rabarber, paprika samt gräslök. Jag fick ta med allting hem till kylen, för Anna trodde INTE att hon skulle kunna äta mer mat idag… (HA! Vi vet ju hur det blir…). Gräslöken sparar vi nog till fredag för då tänkte jag servera sill och potatis. Rabarbern blir perfekt att göra paj på till barnen i helgen.

En fin dag vars eftermiddag i Slottsträdgården bara svischade förbi…

                                                                                                                                                    *den tejpade = min mobil vars kamera jag tar alla bilder med

Read Full Post »

Älsklingen skulle på undersökning idag på eftermiddagen. Av princip sätter jag inte mitt fot innanför nån dörr på Sjukstugan i Backen – om jag inte MÅSTE – så jag släppte av henne utanför. Däremot har jag inga betänkligheter mot att nyttja besöksparkeringen. Bara det att det tog en kvarts cirkulerande innan jag hittade en ledig plats.

Det var en kall dag idag, men jag tog med en påse tidningar till en vän samt min bok och begav mig in i Stadsträdgården för en promenad med mobilkameran. Den tejpade, du vet.

Hittade en allé bestående av valv med torkade växter och blad.


Trots att allt var dött så här mitt i vintern var det häftigt och jag beslutade mig för att gå närmare.

                                                                                                                                                            Det kändes speciellt att kliva in här, nästan som om jag fick önska mig nåt. Så det gjorde jag!


”Önska, önska runt i ring. Önska kostar ingenting…”

                                                                                                                                                             I Stadsträdgården var det tämligen dött. Inte många själar ute och promenerade denna dag när temperaturen sjönk ner mot minus tolv grader och snön vilade tung på allting.


Snön vilade tung över allt.

                                                                                                                                                             Till och med detta förstelnade par hade fått små vita mössor av snö.


Vita mössor av snö.

                                                                                                                                                 Vännen hade inte tid att smita från jobbet och få sina tidningar. Det blev kallare och kallare så jag tvingades in på Fågelsången. Fick ta en kaffe och en bulle till hutlösa 40 pix, det hade jag absolut inte råd med! Men jag frös…


Bok och en fika värmde mig inne på Fågelsången.

                                                                                                                                                        Det blev en stund inne i värmen, för jag hade ju pågående bok med mig. Massor av mammor med gallskrikande barn samt en karl som uppenbarligen hade ett arbetsmöte med en annan karl störde emellertid läsupplevelsen, så jag satt väl där högst en kvart.

Traskade sen upp till bilen igen, förbi Slottskällan och slottet.


Passerade Slottskällan med slottet i bakgrunden.

                                                                                                                                                       Jag gick en del av en väg som jag har gått miljoner gånger för. Därför blev det en och annan tår som föll. Promenaden var lite ångestframkallande, men jag lät ångesten fångas upp av de två tårar som föll. Det var verkligen för kallt för att gråta en sån här dag! Och det är verkligen ingen idé att gråta över spilld mjölk.

Det blev en kvart i den iskalla bilen innan Anna kom. Vi segade oss ut från stan – bilköerna är nåt jag INTE saknar – och hamnade efter en halvtimma på Stormarknaden. Där bytte vi byxor – dock inte med varandra utan till Johan. Köpte sen ett par kassar mat till grabben och till oss själva innan vi åkte ut till Himlen och avlämnade jeans och mat.

Hemma igen startade jag datorn och nåddes av två nej tack på jobb jag har sökt. Gladare kunde jag vara, denna torsdagskväll…

Nu ska jag ställa mig och hacka sallad för idag serverar köket grillad kyckling med färsk grönsakssallad med fetaost och oliver. Sen blir det Antikrundan klockan 20. Oj, så jag ser fram emot säsongsstarten!

Read Full Post »

Söndag igen. Med allt vad den medför. Det känns som om det ALLTID är en massa att fixa på söndagar!

Gårdagen var så mysig. Vi kunde vara ute trots att man varnat för regn och åska och även sitta och mysa på såväl ballen* som framför en film. Vi grillade tunna skivor kyckling och halloumiost på kvällen. Till det hade vi färskpotatis och diverse olika såser – tzatziki, hot kall béarnaise och vanlig varm béarnaise. Anna hade gjort en härlig grönsallad med oliver och feta och på bordet fanns även cole slaw – fast den glömde vi bort…

Kvällen avslutades med skräckfilm. Tanken var att Anna och jag skulle ha tagit ett glas vin och ätit ost och kex till, men det blev cola för Anna, pärondricka för mig och chilibågar för båda till filmen! Jag kleptade några rader Marabou Polka från en gömma nånstans i hemmet. Gott! Anna satt också och jobbade en timma vid datorn.


Härliga, starka chilibågar!

                                                                                                                                                             Nu är jag hemma en sväng. Fast först blev det en tur till ICA Solen för att inhandla kvällens middag och lite annat ätbart till Slaktar-Pojken nästa vecka. Det kom för resten en urvacker bild på månen från Johan på midsommarafton. Han verkar ha det bra och man vill inte störa för mycket. Jag vet ju att jag kan vara lugn när han har Moa omkring sig! 😀

Skjutsade sen hem Anna med två matkassar och in i bilen hoppade Linn som skulle in till Stormarknaden och träffa en kompis. Jag har vattnat mina torra krukväxter och tagit rätt på två maskiner ren och torr tvätt. Har fört över lite lön till mig själv och suttit en stund vid datorn. Ska ringa mamma nu och kolla hur hon har det.

Frida började nysa alldeles förskräckligt igår kväll, så jag ska rota efter lite Clarityn också. Misstänker att det är allergi.

Sen ska jag ut till Himlen i Förorten igen och mysa i eftermiddag och en stund in på kvällen innan trion O ska fraktas till sin fader. Gissar att han städar och fejar för fullt nu inför deras hemkomst och INTE sitter i solen och steker sig (han är redan alldeles för brun för att man ska vilja sitta bredvid honom, blekfet som en annan är…)

                                                                                                                                                          *ballen = balkongen

Read Full Post »

Fredagskvällens räkor och vin var suveräna! Vi goffade ett helt kilo Grönländska. Mums! Till och med vinet smakade superbt till. Jag gillar ju inte vitt vin och köper det enbart till räkor. Igår blev det ett torrt chardonnayvin från Penfold’s. Torra viner är rätt ok för mig, men jag vill att de ska serveras snudd på iskalla.

Aftonen avslutades, efter att ha kommit ihåg att slänga räkskalen i soprummet, med en film och lite isdans på TV. Ja, I’m a sucker för isdans också, precis som Fästmön, har det visat sig… Men vi tittade inte särskilt länge, för i morse var det uppstigning vid sextiden för att somliga skulle göra sig iordning för en härlig helg på arbetet…


Isprinsessor i sina vackra danskläder.

                                                                                                                                                          Anna jobbar som sagt hela helgen, men i morgon slutar hon i alla fall tidigt, inget dubbelt-hat-pass. Vi ska åka och veckohandla när hon har slutat jobba då, eftersom en barnvecka väntar i Förorten.

Min dag idag har jag planerat att ägna åt att frosta av frysen. Det brukar gå ganska fort, men ändå har skjutit upp det och skjutit upp det…

För övrigt står inte mycket annat på agendan mer än matlagning till kvällen och att hämta Anna. Ska väl slå en signal till mamma också. OCH börja ställa om alla klockor. För det är väl ingen som har missat att det är sommartid i morgon? Ärligt talat hade jag själv snudd på gjort det… Inte heller har jag koll på att det är påsk nästa vecka, det insåg jag först igår…


Klockan ska ställas FRAM en timma, vilket innebär att vi förlorar en timma.

                                                                                                                                                            Aftonens supé består av kyckling i lergryta med champinjoner och paprika, serverad med kall, het sås och grönsallad till samt en lätt röd italienare i glasen. Kycklingen är stor och lär ta minst en och en halv timma i ugnen, men när den väl är där inne sköter den sig själv.

Nu ska jag ägna lokalblaskan några minuter och hälla i mig lite mer Java. För trots att jag är trött och seg denna tidiga lördagsmorgon tänker jag vara stoisk och inte krypa tillbaka till bädden.

Read Full Post »

« Newer Posts