Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Posts Tagged ‘fiskpinnar’

Ett stinkande inlägg.


 

Hinke Kräkman

Goddag! Mitt namn är Hinke Kräkman. Det luktar koriander i mitt badrum.

Sent igår kväll noterade jag en vidrig lukt, för mig en stank. Och i morse hänger den kvar, inte svagare än igår kväll: det luktar koriander i mitt badrum! Är det nån krydda jag avskyr så är det koriander. Jag mår direkt illa, snudd på lika illa som jag mår av rövlu… röklukt. Och nu är jag fast med stanken. Det verkar som om lukten kommer från ventilen i badrummet, så gissningsvis har nån granne lagat till vad h*n tycker är en festlig måltid med koriander som huvudingrediens. Själv fick jag flytta ut kläderna ur badrummet (jag hänger alltid upp mina dagkläder i badrummet när jag har hemmakläderna på), men tyvärr är de redan smittade av lukten. Körde igång en maskin tvätt nu på morgonen. Kanske kan tvättmedelsdoften och doften av sköljmedel mildra koriandereländet.

Koriander

Koriander. UFF! Det gillar jag INTE!

Ingen bra start på den här dan, alltså. Det värsta är att jag tänkte städa i badrummet idag. Nu vet jag inte ens om jag kan vara där inne utan att spy. Känner mig ungefär som yngsta bonussonen när jag lurade med mig honom som bärhjälp till soprummet en gång. Han är extremt känslig för lukter och dofter och det stackars barnet mådde så illa att han var grön i ansiktet. Lika grön som färsk koriander… Nån mer bärhjälp till soprummet har jag inte fått sen dess. Och det var väl en… sex år sen, eller nåt…

Städning står det på schemat idag. Men städning light. Lite fräscht i badrummet och i duschrummet/toan nu när Fästmön kommer i morgon kväll. Damma lite, ta ett snabbvarv med snabeldraken. Sen ska jag pinna över till Tokerian för att handla nåt ätbart. Det blir räkor med aioli och tillbehör samt vitt vin på fredagskvällen. En flaska vitt har legat på kylning några veckor, så det är bara skaldjuren och tillbehören jag behöver handla. Funderar starkt på att skicka över räkskalen sen genom ventilationstrumman till nån som har överdoserat med koriander. JAG SKÄMTAR, är bäst att tillägga!

fiskpinnar

Firre till middag i kväll.

I kväll blir det firre till middag – om man nu kan kalla fiskpinnar det. Jag tänker inte köra dem i brödrosten utan steka dem på medelvärme i panna på spisen. Det blir potatis, remouladsås och mjölk till maten. Grönsaker? Tänkte inte på det… Kanske köper nåt. Man blir smart av fisk, sägs det. Eller också är det bara nåt man blev itutad som barn för att man inte skulle dissa firren. Jag har ett rätt bra förhållande till fisk på tallrik, så jag har inte haft några större problem. Och när Tokerian säljer ett paket fiskpinnar för en tia går det ju inte att låta bli att köpa. Det blir ett par, tre middagar för en fattig Toffla, det. (Sen kan jag lyxa med räkor när Anna kommer!)

Efter middagen bänkar jag mig förstås framför TV:n. Det är ju TV-veckans höjdpunkt så här på torsdagen – Antikrundan. Inget får störa mig då, inte ens bzz och blipp från mobilen – eller telefonsamtal. Min mobil och jag är nämligen upptagna med att amatörvärdera via Antikrundans app.

Nu vill jag förstås veta lite om DIG! Är det nån ört eller krydda som DU inte gillar??? Och vad serverar du till middag hemma i kväll??? Skriv några rader i en kommentar så blir jag glad, kanske till och med inspirerad!..


PS Tänk om det är arsenik i koriander i dess torkade form? Då hade jag rätt: Den ska inte ätas!!!

 


Livet är kort.

Read Full Post »

Ett vilande inlägg.


 

Löv-sepia

Vila…

Idag har jag bestämt mig för en vilodag. Nästan hela dagen igår gick åt till att ta tag i saker och ting. Det jag försökte fixa på förmiddagen tarvade efterforskningar, mejl och telefonsamtal hela eftermiddagen. Plötsligt var klockan nästan 17. Och just som jag skulle lägga mig ovanpå gästsängen och vila kom sms på sms. Sen ringde mobilen. Igen.

Det var min mammas färdtjänsthandläggare, så det var ett samtal jag måste ta eftersom jag hade mejlat henne på uppdrag av mamma. Hon är väldigt bra, färdtjänsthandläggaren. Jag önskar att alla handläggare i alla kommuner vore lika bra, men så vet vi ju att det inte är. En del går bara till jobbet och gör sitt jobb. Andra gör sitt jobb, är serviceinriktade och visar kunder och anhöriga respekt. Bäst av allt är att just den här handläggaren är så fin med mamma. Det känns gott att veta när man är dotter på distans.

Jag brände fem fiskpinnar och brände handen och en tå på skuttande fett. Sen ringde mamma. Antikrundan fick avsluta dan. Jag värderade alldeles åt skogen för högt.

Men idag hoppas jag på en vilodag även om jag inte gillar att säga nej till stora vänner och små vänner. Jag har ett mål och det är att försöka ta mig ut och köpa mjölk. Om det inte kommer ytterligare samtal angående gårdagens övningar. Livskarusell…

karusell

Livskarusellen går runt, runt…

 


Livet är kort.

Read Full Post »

Alltså, jag måste få återkomma till det här med mat! Jag gillar verkligen mat och att äta gott, det är en guldkant på tillvaron – vilket också är noterbart (en viss rondör, kan man säga). Men jag är ingen kock. Jag gillar inte att laga mat och jag är inte bra på det. Och när jag för en gångs skull ställer mig vid spisen för att röra ihop nåt är det ofta med motstånd. Eller för att jag ändå vill göra nånting för den som har matlagning som vardagssyssla, efter jobbet. Nej fy, jag skulle aldrig orka laga mat varje dag!

En av mina paradrätter, italiensk pastasås på kycklingfärs och med rödvin.


Fast en del paradrätter
har jag ju. Det är mat som är lätt att göra och blir god – trots att det nu är jag som rör i grytorna. Italiensk pastasås på kycklingfärs och med några en deciliter rödvin är en av dem. (Rödvinet kanske döljer eventuella miss-smaker..?). Jag har också en vegetarisk variant av het natur, där viktigaste ingrediensen är etiopisk peppar, eller berbere, som den också kallas. Och min tredje rätt är kyckling i lergryta.

På tre rätter kommer man… inte långt. Visst, jag kan väl laga några vardagsrätter till, typ korv och makaroner, fiskpinnar och sånt. Men när man vill ha det där lilla… extra… Eller framför allt, man ska servera många och man vill inte anstränga sig…

När jag fyllde 40 anlitade jag en cateringfirma som kom med mat och en hel disk på hjul. Det blev gående taco-bord som de cirka fyrtiotalet gästerna bjöds på. När jag fyllde 50… åkte Anna och jag till Stockholm och åt en massa godsaker på egen hand. Underbart!

OM jag nu bestämmer mig för att ha den där ”efterfesten” eller den här andra festen för fast jobb som jag går och väntar på tror jag att jag överväger att köpa färdig mat. På nätet hittade jag Eurocatering i Stockholm, ett företag som kanske skulle kunna bistå mig. Här finns allt från mackor via luncher, färdiga tallrikar och middagar till plockmat och desserter Och till festen kan man till och med få hyra serveringspersonal… Företaget jobbar främst med kunder i Stockholmsregionen och dit kan man väl säga att Upppsala hör, eller hur?!

När får jag festa, tro?


Jag försöker se positivt på framtiden
även om det inte alltid låter så. Men är du med mig på det tåget lär du säkert få en inbjudan till Den Stora Festen framöver. Oerhört tråkigt och ledsamt att det finns dem jag inte kan bjuda längre av olika skäl, men jag hoppas och tror att vissa, ingen nämnd och ingen glömd, skulle vara med oss ändå, i anden!


Livet är kort.

Read Full Post »

Dagens lilla utflykt till Den Billiga Bilverkstan blev ju som bekant ett rejält bakslag. Hade det varit för tre år sen hade jag varken grinat eller brytt mig utan bara ringt och beställt tid på Märkesverkstan. Nu blir det liiite svårt att skrapa ihop kulor eftersom jag ju var så duktig och beställde linser på nätet igår. Jag tänkte ju att det kunde vara bra om jag ser nåt, men om jag INTE hade köpt linser skulle jag ju INTE ha KUNNAT köra bil. Och då hade jag ju varken behövt nya däck, bromsbelägg eller besiktiga bilen den 26 maj.

MEN… Åter har Den Goda Vännen, som jag snart utser till min egen personliga goda fé erbjudit sig att kolla med sin bilkunnige bror om däck och belägg. Det handlar ju liksom inte bara om pengar, det är lite pressat om tid också. Jag ska ju åka till mamma i påsk och hjälpa henne med diverse och hon blir så besviken om jag inte kommer. Jag vill ju inte få Farbror Blå efter mig, men om jag kör in i en bergvägg för att bromsarna inte tar blir ju både jag och bilen mos. Och bilen HAR faktiskt ett visst pekuniärt värde, nåt som de efterlevande skulle kunna ha såväl nytta som glädje av. Ja, nu skriver jag lite byråkratiska för att inte nån ska störa sig på att jag urvattnar svenska språket på min blogg. (Ett alternativ är ju att man inte läser, dårå.)


Clark Kent, my knight in shining armour!

                                                                                                                                                            Clark och jag har varit ute och åkt en sväng och utfört diverse små ärenden här i Förorten. Och då passade jag på att mäta sträckan till Elias skola. Enkel tur är den 2,3 kilometer. Och det är ju ingen match att gå två gånger om dan om man har friska ben och fötter och framför allt om man har vuxna ben. Har man åttaåriga ben som har sprungit och lekt en stor del av dagen kan det vara en lååång väg. Diabetesfötter kan också ha det tufft att gå den långa vägen.

Frida ville hem till katterna, så hon fick en matlåda med sig och äran att följa med i bilen. Slaktar-Pojken smaskade Billy-pizzor på rummet, så vi blev bara tre till middagen idag. Och stolt som en tupp blev jag när jag läste att fiskpinnar minsann inte var nån dålig middag utan tvärtom väldigt bra! 😀

Elias sitter in the loo, the loo och sjunger

In the club, the club

och jag har bara en sak kvar att skriva i det här inlägget:

Sist, men inte minst: Idag fyller en riktig Gull-Make år!!! Det är inte min man, för jag har ju ingen sån, utan fru Hatts man! Många grattis till söta Ulf från både mig och Fästmön!!! Ulf har tyvärr ingen egen blogg, men det går ju utmärkt att gratta honom via hans frus blogg! 😛 Gör det! Ulf är en jättefin make!!!

Read Full Post »

En onsdag med små, små nålstick av regn. Men den gråa morgonen är på väg att ersättas av en svagt ljusblå himmel. Lite hopp, alltså!

Fästmön klev upp med mig i morse och såg till att Elias fick frukost i sig och kläder på sig. Sen åkte vi själva till skolan med matsäck i grabbens ryggsäck – det är ju Naturskola idag! Från början gillade Elias Naturskolan, men nu är det lite si och så med det. Tror ärligt talat att det är klasskompisarna som påverkar, för jag vet ju att han gillar att vara ute i naturen. Det är nämligen det man gör i Naturskolan. Gissningsvis tittar barnen efter vårtecken idag. Vi såg ju några under den gångna helgen, till exempel massor av bajs…


Vi såg mycket sånt här ute i naturen i helgen.

                                                                                                                                                             Men vi såg också späda små blommor, som dessa:


Små späda blå.

                                                                                                                                                        Ett av dagens vårtecken blir dock för min del att försöka få Clark Kents* vinterkängor** skiftade till sommartofflor***. Jag kör ju på dubbfria däck om vintrarna, så det är ännu inte nån panik med bytet, men det känns onödigt och slösigt att åka på vinterdäck. Det finns ett litet ställe ganska nära mitt hem som tar 150 kronor för ett skifte, så dessa kronor tänker jag försöka skrapa ihop. Vinterdäcken är ju maskindragna och det finns inget hopp om att jag ska få loss dem med enbart toffelkraft. Möjligen att min sisu hjälper, men troligen inte. Och ärligt talat tänker jag inte göra nåt försök. Min kraftansträngning blir att bära ut däck från förrådet till bilen – och bära in däck från bilen till förrådet. Sen är mina axlar nog inte så glada…

Anna går och hämtar Elias från skolan idag, för jag vet ju inte hur jag hinner. Det kanske är kö till däckbytet och då kan det bli snävt. Jag tänkte ge mig iväg om nån timma, ungefär. Då hoppas jag att värsta morgonrusningen är över och så är det en stund kvar till lunchrusningen.

I kväll jobbar Anna, så hon tar bussen till jobbet medan jag är hemma och utfodrar De Utsvultnas Skara. Husmor ska verkligen slå till i kväll med fiskpinnar, jasminris och remouladsås! Några av mina ”matgäster” lär jubla, medan andra lär sucka. Och en har redan aviserat att han gör egen mat i kväll.


En del jublar åt fiskpinnar, andra suckar.

                                                                                                                                                         Anna slutar jobba klockan 21 och jag tänkte förbereda Elias för sänggående innan jag faktiskt åker in till stan och hämtar henne. Annars lär hon inte vara hemma förrän runt klockan 22. Nu hinner hon kanske säga god natt till Elias om han inte har somnat tills vi kommer tillbaka! Nej, nya schemat är ingen höjdare. En sån här dag får Anna knappt träffa en del av barnen. Trist.


Det var en gång en trött pojke som somnade på väg i säng… Anna tog bilden 2007.

                                                                                                                                                        Nu väntar nyperkolerat kaffe på mig – känner du inte den härliga doften? – samt lokalblaskan. Utan kaffe stannar nämligen Toffelfabriken. Därpå blir det kraftansträngning borta vid förrådet. Hejåhå!


Utan kaffe stannar Toffelfabriken!

                                                                                                                                                           *Clark Kent = min lille bilman
**vinterkängor = vinterdäck
***sommartofflor = sommardäck

Read Full Post »

När man går så här och drar, värdelös och tärande, finns det i alla fall en sak man har gott om: tid. Tror du, ja! Min kommande vecka är ganska fulltecknad:

  • I morgon måndag ska jag sätta mig och ringa en massa telefonsamtal när jag har skjutsat Elias till skolan och Fästmön till jobbet. Jag vill inte diskutera vilken typ av samtal i ett öppet inlägg på bloggen, var vänlig respektera det. På eftermiddagen ska jag hämta tårta som är betald (kors i taket!) och sen ska vi försöka trolla med knäna för att få ihop nån middag innan vi firar Annas födelsedag framåt kvällen.
  • Tisdag fortsätter jag antagligen med en del ringande efter leverans av familjemedlemmar till skola och jobb. Därpå ska jag försöka komma till ett beslut, meddela en viss instans samt hämta familjemedlemmar för att gemensamt försöka trolla med knäna för att få ihop nån middag. Hinner jag ringa min mamma under dagen är det bra, eftersom hon behövde lite hjälp per telefon.
  • Onsdag börjar Anna jobba sent, vilket innebär endast en morgonleverans av liten pojke till skola. Därefter ska jag försöka få vinterdäcken utbytta till sommardäck om jag kan skrapa ihop ett par hundralappar. På eftermiddagen hämtar jag antagligen skolpojke samt skjutsar hans mamma till jobbet, tillbringar kvällen i Himlen och försöker förgifta trolla fram nåt ätbart till oss fem som är hemma innan jag nattar skolpojke och åker och hämtar hem hans mamma från jobbet.
  • Torsdag är det bara skolpojken som ska iväg på morgonen och hämtas på eftermiddagen. Möjligen infinner sig nån inspiration till skriftligt arbete under dagen. En maskin tvätt vore det bra om jag hann att köra och även ta tag i en strykhög som ligger. På kvällen blir det körning av barnens väskor och prylar till deras andra hem efter middagen som vi förhoppningsvis lyckas trolla fram.
  • Fredag har jag tid för klippning klockan tio om jag nu lyckas få fram pengar till dess. Resten av dagen blir det hemlig aktivitet med Anna.
  • Lördag och söndag jobbar Anna klockan 7 – 14. Då blir det skjutsning och hämtning till och från jobb. Och under tiden Anna jobbar städar jag hemma. Och ringer mamma. Kanske tvättar en maskin till. Middagar ska vi äta, jag tror att det finns kycklingfärs (inköpt för halva priset på grund av kort datum), ett par kycklingfiléer, lite pommes och fiskpinnar i frysen.

Tjolahopp! Om det ändå gick att leva på luft… Kläder har jag ju inte köpt sen i somras förutom strumpor, men det gör ju inte så mycket för när jag bara går hemma spelar det ju ingen roll om det är stora hål i kläderna. Stora hål i tänderna lär det snart bli också, för det är några år sen jag var hos tandläkaren. Och snart ser jag inte heller, för glasögonen är för svaga och linserna börjar ta slut. Förutom det håller packningarna till ett antal kranar på att paja och jag vågar inte ge mig på att byta och har inte råd att anlita en rörmokare.

Men ja, jag är tacksam att det finns kärlek i mitt liv, fast jag vore glad om det gick att leva på luft. Detta är på väg käpprätt åt ett visst håll.

Det här var bara en liten rapport, ett sätt att skriva av mig. Det lättar lite på trycket över bröstet och bruset i huvudet. Men det löser inga problem. Och några tjolahoppiga goda råd behöver jag inte heller utan ett jobb.

NEJ, jag gnäller inte, jag konstaterar fakta på ett möjligen ironiskt sätt.

Read Full Post »

Dags för ett litet test igen. Upp till bevis nu, är du expert på köksredskapen? Testa dina kunskaper här.

Själv hade jag 15 rätt av 19, rätt dåligt, med andra ord… Så här blev omdömet:

Jo, du kan en hel del om köksredskap och kan säkert sno ihop fiskpinnar och makaroner på ett utsökt sätt.

Read Full Post »

Older Posts »