Kräftansvärt!

Ett inlägg om en lördag med fokus på kräftor.

---

 

Kräftor hör augusti till! Fast jag kan äta kräftor när som helst, egentligen. Igår var det emellertid bestämt att vi skulle ha kräftskiva, Fästmön och jag. Jag hade hoppats att vi skulle kunna hålla till på ballen* och det kunde vi. Lycka! Vi satt på ballen nästan hela dan, till och med. Det var skönt att ta det lugnt, prata, läsa, äta nåt lätt på dan, sörpla och suuuga på kvällen.

Jag slog en signal till mamma innan vi traskade över till Tokerian. Det var en varm dag igår igen, men luften har blivit bättre. Jag har lyckats få ner temperaturen i lägenheten till en dräglig nivå. I natt regnade det och det gjorde förstås sitt till. Sen var Anna smartare än jag och fällde persiennernas lameller åt rätt håll förra måndagen – så att de stänger ute solstrålarna i stället för att släppa in dem… Därför hade det varit möjligt att ha kräftskiva i köket – om vi på kvällen hade helöppnat de två mindre köksfönstren. Nu blev det inte nödvändigt.

På eftermiddagen plockade vi ihop var sin sallad på Tokerian. Var sitt kanelwienerbröd följde också med hem i påsen. Det var underbart gott! Jag köpte mycket melon och annan frukt i min sallad. Kaffe och det söta, kladdiga wienerbrödet till dessert var perfekt.

Det fanns ostpaj till kräftskivan, men eftersom vi intog lunch så sent (15.30-tiden) bestämde vi oss för att nöja oss med kräftor, bröd, smör och ost. Och naturligtvis öl och Östgöta sädes. Jag hade köpt nya servetter med tolv snapsvisor på. Vi sjöng (tyst) en till varje snaps. Fast naturligtvis tog vi inte tolv snapsar, utan sex. Anna bet av några av sina, dessutom.

Jag gick ut med skalen till soprummet efter skivan och Anna diskade. Vi satt inte uppe så sent. Värmen på ballen gör en ganska trött, säkert alkoholen också. Idag vaknade vi i lagom tid med kräftluktande fingrar. Vi funderar på nån sorts utflykt, vi har ju paj vi kan packa ner till picknick.

Här kommer några bilder från vår lördag:

Detta bildspel kräver JavaScript.

*ballen = balkongen

 

---

Livet är kort.

Read Full Post »

Festförberedelser!

Nu har vi varit på Stormarknaden och stångats handlat. Där var lika hemskt som vanligt. Det enda roliga var att handla…

… Östgöta sädes.

Och varför köper jag nu sprit eftersom jag dricker det så sällan? Jo, bara för att vi ska äta såna här i kväll…

Kräftorna är på tining sen igår. Först över natten i kylen, sen över dan i rumstemperatur. 

Dessutom slank det ner en flaska Copertino och ett Amaronevin från Systemet. Men det är till ett annat tillfälle. Supa oss redlösa gör vi aldrig.

För att panta tomburkar och flaskor får man numera gå flera kilometer på Stormarknaden. Jag fick till och med gå ut och gå in igen. Det var inte så skönt för hälen. Särskilt roligt var det inte inne på ICA Kvantum heller. Där inne var det länge sen jag hittade.

Vi köpte lite kräfttillbehör, bland annat baguette som vi ska lägga Morfars brännvinsost i.

Baguette till Morfars brännvinsost.

I kväll orkar vi inte med en massa disk, heller så ner i varuvagnen slängdes ett paket…

…kräfttallrikar av papper.

När man äter kräftor blir man rätt slibbig om tassarna, så ett paket matchande servetter köpte vi också.

Matchande servetter.

Jag har letat fram och slipat var sin kräftkniv samt mina fina…

… kräftstakar.

Redan igår köptes…

… riven Västerbottenost.

Fästmön ska nämligen göra Västerbottenpaj också och jag ville inte att hon skulle överanstränga sig och riva ost för hand och hålla på.

Jag har alltid velat ha en egen måne och en sån köpte jag idag. Sen har jag en egen Anna här också. Visst är de söta? (retorisk jävla fråga!)

En egen måne och en egen Anna.

Anna står nu och knådar deg eller hur man nu gör paj. Själv har jag telefonpratat med mamma igen. Vilken tur att vi hade höjt blodsockernivån med lite go-fika innan!

Go-fika så här sista semestermåndagen.

I kväll ska vi alltså slafsa och sörpla kräftor, dricka snaps, äta brännvinsost och baguette och Västerbottenpaj. Men vad ska DU göra???

Livet är kort.

Read Full Post »