Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Posts Tagged ‘dammråttearmén’

Ett matlagningsinlägg, bland annat.


 

Idag har husmor slagit till i New Village. Och det behövdes. Dammråttearmén kunde inte längre motas med diskreta blåsningar med trutande läppar. Den förintades med trasa, vippa och dammsugare. I morgon kväll ska våtutrymmen skuras. En ryggsjuk tant som jag orkar inte hur mycket som helst.

Sill- och laxförrätt

Sill- och laxförrätt.

När Fästmön hämtats hem och vi inhandlat middagsmat påbörjade jag dagens trerättersmiddag. Nu ska du inte tro att vi ofta äter trerätters. Det gör vi inte. I vart fall inte hemma. Men eftersom jag inte skulle ut och demonstrera idag hade jag för en gångs skull lite tid för matlagning. Och så ville jag ta tillvara på rester, inte slänga mat. Förrätten blev en lax- och silltillrak med romsås, citronpotatissallad samt gräddfil och gräslök. Till det var sin kall öl.

Kalkonfilé med potatisklyftor

Kalkonfilé med potatisklyftor, såser och ostar till huvudrätt. I glaset Sopra Sasso.

Huvudrätten bestod av potatisklyftor med stekt kalkonfilé, barbequesås, kall chilibéarnaise samt vitlökssmör. Var sitt glas amarone fick det hela att slinka ner fint. Som tillbehör serverades ostar, kex och druvor.

Texas Pecanglass och kaffe

Texas Pecanglass och kaffe blev middagens runda avslut. Inte ett dugg sött, inte ett dugg gott. Nehej da!

Man kan säga att vi är ganska mätta… Men inte färdiga ännu. Jag skrev ju trerättersmiddag! Kaffe och amerikansk glass fick sätta den söta och runda avslutningen på denna middag den 1 maj. Det var en lagom måltid, utspridd under ett par timmar. Lite som en söndagsmiddag.

Hur många var ute och demonstrerade idag, tro? Det finns så många socialister i valtider, men när det gäller demonstrationer har dessa plötsligt mycket annat att göra. Själv städade jag ju och lagade mat på min extra lediga dag.  Vad gjorde du? Skriv gärna några rader och berätta!

 


Livet är kort.

Read Full Post »

Dagen är egentligen vaniljglass med krossad choklad till färgen, men det är omöjligt att få fram prickar i bakgrundsfärgen på bloggen. Så nu har jag gjort dagen mer åt vanilj i stället. Det får gå.


Morgonhimlen var svart, men morgonen var för övrigt vaniljglass med krossad choklad. Här ett litet fruset syrénträd på gräsmattan snömattan  på framsidan.

                                                                                                                                                   Morden i Midsomer igår blev ett värdigt slut för sir John Nettles, tycker jag. När han skålade med sina kollegor och sin familj deklararerade han att han skulle dra sig tillbaka. I samma veva blev också den nye kommissarie Barnaby presenterad. Denne har visserligen skymtats tidigare, i ett avsnitt från min gamla ”hemstad” Brighton. Jag ser fram emot fortsättningen!

I morse var det tidig uppstigning. Fästmön började jobba klockan sju. Jag skjutsade och passade på att posta två veckors ikryssat a-kassekort. Nu ska jag strax ta fram trasor och snabeldrake*, för här ska städas. Dammråttearmén har börjat ta över hemmet och det enda som biter på den är hårt anfall.

                                                                                                                                               *snabeldrake = dammsugare

Read Full Post »