Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Posts Tagged ‘dalmål’

Ett  inlägg om vår Daladebut.


Vi har nu anlänt till Dalarne
efter en hiskeligt rak färd. Nånstans på vägen skenade en hel koloni rådjur över vägen, vilken gjorde att jag saktade farten rejält. Riktigt läskigt när jag noterade djuren i backspegeln. Till och med min kartläsare blev förundrad.

Detta krävde tillförsel av energi och vi stannade till vid Sala stadshotell.

Sala stadshotell

En kväll på hotell, kanske..?


Men vi tog inte in där
utan fortsatte till Café Silver där Anna bjöd på kaffe och smörgås.

Ägg o kaviarmacka

Ägg- o kaviarmacka, med rödlök. Brukar man ha det?


Denna rödlöksmacka
höll oss alerta och vi hittade galant till Hotell Malmen Det var emellertid inte tack vare Eniros kartor utan hotellvärdinnans vägbeskrivning. Hade vi följt Eniros förslag vete tusan var vi hade hamnat…

Men strax blev vi hungriga igen när hotellvärdinnan visade sig ha flera strängar på sin lyra – hon var även kokerska, Vi blev mycket imponerade av hur hon flådde rotfrukter och tillagade vattendjur.

Gunilla fixar mat

Inte bara hotellvärdinna utan även kokerska!


Vår Oktoberfest inleddes
med ölprovning. Här en Spaten som vi alla tyckte var aningen för ljus och lätt.

Spaten Oktoberfestöl

Premiäröl på vår Oktoberfest.


Sen blev det mat
och faktum är att firren inte alls var lika knaprig som knäckebröd utan mycket god och väl tillagad.

 Lax

Laxen blev perfekt!


Efter den goda middagen
slängde kokerskan ut oss från köket och blev diskerska. Vi slog oss ner i soffa (jag ville ligga) respektive fåtölj.

 Anna i fåtöljen

Äntligen fick Anna sitta i en fåtölj! Det får hon inte hemma hos mig…


Det tändes många ljus
i skymningen. Detta är höstmys!!!

Ljus och snäckor

Höstmys.


Kaffekokerskan och bagerskan
hade under tiden jobbat på. För även om det är Oktoberfest så är det faktiskt också Kanelbullens dag!

Kanelbulle

Kanelbulle på Kanelbullens dag!


Vi hann knappt svälja
förrän ölbryggerskan anlände med ett lokalt öl. Väldigt spännande att testa! Mitt sällskap tyckte att det smakade… mango… Själv funderade jag runt vilda bär, typ blåbär.

Oppigård

Oppigård är ett lokalt öl med väldigt annorlunda smak.


Öl är gott,
men input ger output. Där fann jag detta hjärta – som jag först trodde hade en text på finska. Men det är dalmål… 😳

Hänne ärä

Hänne ärä… Hon vadå???


När jag så återvänt
till soffan hade ysterskan anlänt med en ostbricka som heter duga! Därför är det bäst att jag rundar av här så att jag får smaka en skalk eller två… Allt till tonerna av Idomin, eller vad det nu heter det där musiktävlingsprogrammet…

I morgon ser vi fram emot en härlig promenad i environgerna – med kameran i högsta hugg, förstås!


Livet är kort. Just nu är det väldigt gott!

 

Read Full Post »

Många svenskar som har varit utomlands ett tag får ofta frågan om vad den svenske kocken i Mupparna säger. Men nu har svenska experter uttalat sig i tidskriften Slate och sagt att han faktiskt är norsk.

Norsk?


Jeremy Stahl har skrivit om saken i en artikel i Slate.
Han är gift med en svenska och en av de första frågorna han ställde till henne var vad hon tyckte om svenske kocken i Mupparna. Hon blev irriterad. För ingen med svenskt påbrå tycker väl att han pratar svenska? Jeremy Stahl har insett att kockens babbel bara är förvirrat och, som sagt irriterande. Dessutom tycker många, även jag, att det låter mera… som norska. En del tycker att babblet låter som.. dalmål…

Men varifrån kom det hela? Enligt vissa källor handlar det om att Mupparnas skapare Jim Henson hade lyssnat på en snabbkurs i svenska medan han jobbpendlade. Sen hade han härmat ljuden tills han fick fram nån sorts ”roligt” babbel.

Roligt och roligt… Nej, jag tillhör nog dem som blir irriterade, för jag tycker inte att det låter som svenska. Men Swedish Chef var nånting jag ofta fick frågor om när jag själv bodde i England.

Mupparna är emellertid gamla favoriter för mig! Det finns många jag har liknat vid Miss Piggy. Men mina favoriter är Waldorf & Statler, de två kommenterande gubbarna i logen. Fast den mupp jag gillar allra bäst är förstås Beaker! Han pratar inte, men piper, ofta i falsett eftersom han ju alltid blir utsatt för experiment. Dessutom har han på senare tid fått en viss look-alike i verkligheten – men vem DET är sparar jag för mig själv! (Och skrattar tyst…)

Har DU nån favoritmupp och vilken mupp är det???

Här kommer ett smakprov på både min favorit Beaker och Swedish Chef!


Livet är kort!

Read Full Post »