Posted in Epikuréiskt, Familj, Ironi, Personligt, Puckon, TV, tagged aioli, alkohol, arbeta, öl, betala, bil, björnbär, bom, bomnyckel, bra bemött, Brottet, byta jobb, dölja, dekor, dessert, driva, Familj, farmor, fatölspump, fönsterbelysning, förrätt, fel adress, fetaost, fläsk, Gamla Uppsala, gård, glass, gorgonzola, högljudd maskin, inlagda bär, irriterad, jordgubbe, julpynt, kaffe, köttmix, mamma, meny, middag, mormor, not, nota, oliver, onödigt många avsnitt, ostar, otrevlig, parmesan, påskdag, pepparkaksgubbar, quattro formaggio pizza, rätt person, Restaurang Maestro, rimligt pris, riven vit choklad, rostad färskpotatis, ruccola, söndag, service, serviceinriktad, servitris, smaklös, snäll, sol, soltorkade tomater, stenhård, studera inredningen, superb mat, supertrevlig, svårt att gå, taxichaufför, telefoni, trasig, trist, Uppsala Taxi, vacker, vatten, vänlig, vitlöksbröd, ytterdörr on 31 mars 2013|
8 Comments »
Söndag och påskdag. Vi hade lust att gå på lokal och tog därför en taxi till Maestro i Gamlis. En synnerligen otrevlig taxichaufför körde oss dit. När jag ringde Uppsala Taxi och beställde bilen bad jag specifikt om att bilen skulle köra in på gården. Det gjorde den – fast till fel port. Att mamma stod och hängde på en krycka utanför rätt port sket chauffören i. Så när jag hade låst ytterdörren sprang jag ner och fram till chauffören och bad chauffören backa till rätt adress. Jag blir så jädra irriterad, jag hade ju sagt att en av oss som skulle åka med hade svårt att gå! Sen visade det sig att chauffören inte hade tagit med nån bomnyckel, för chauffören cirkulerade runt på området tills chauffören hittade en uppfälld bom. Det var för övrigt jättesvårt att uppfatta vad chauffören sa och uppenbarligen hade chauffören skitsvårt att uppfatta vad jag sa. Dåligt, UppsalaTaxi!
Men på Maestro var servicen utmärkt som alltid! Jag tror att det är en familj som driver restaurangen sen nåt år tillbaka. Alla – till och med mormor och farmor – verkar jobba där. Man blir alltid bra bemött och maten är superb!
Mamma hade svårt att välja.
Det enda som är lite trist är att menyn har varit densamma ungefär lika länge som restaurangen har drivits av den här, som jag tror, familjen. Men servitrisen sa när vi skulle gå att en ny meny är på gång. (Fast det har jag hört förr…)
Vi delade på en förrätt bestående av vitlöksbröd med aioli och oliver. Mamma drack vatten till maten, jag valde öl.
En härligt god öl på flaska – fatölspumpen var trasig.
Medan vi väntade på maten studerade jag inredningen. Jag noterade att man ännu inte plockat ner julpyntet. Det är liksom pepparkaksgubbar på fönsterbelysningen…
Juldekorationer med pepparkaksgubbar.
Mamma valde en tallrik med köttmix (nöt och fläsk) samt rostad färskpotatis, jag valde en quattro formaggio pizza. Men jag hittade inte alla fyra ostarna, bara fetaost, parmesan och gorgonzola. Kanske var det ruccolan som dolde det mesta?
Ruccolan dolde det mesta på pizzan, men jag hittade tre sorters ost och underbart härliga soltorkade tomater.
När maten hade sjunkit undan tog vi en ny titt på menyn och beställde dessert. En solig dag som denna passade glass med bär alldeles utmärkt! De inlagda bären var björnbär, men glassen toppades av en vacker, stenhård och smaklös jordgubbe. Över det hela hade man rivit vit choklad. Ljuvligt gott – utom den snigga men smaklösa jordgubben, dårå.
Ljuvligt gott med glass, björnbär och vit, riven choklad. Jordgubben var mest dekor.
Till desserten tog vi var sin kopp kaffe som bryggdes av en otroligt högljudd maskin. Kaffet smakade mycket gott.
Högljutt men gott kaffe.
Notan slutade på 670 kronor cirkus och snälla mamma betalade. Jag tyckte att det var ett rimligt pris.
Servitrisen var vänlig nog att ringa en taxi åt oss när vi skulle åka hem. Chauffören (vet ej från vilket bolag) som kom och hämtade oss var supertrevlig och hade bomnyckel, men jag skötte bomöppningen. Bara för det drog han av lite på notan.
Sammanfattningsvis:
- Utmärkt service på Maestro!
- Trist att man inte bytt ut menyn.
- Inte bra att ölpumpen var trasig! Det kom in många som bara ville ta en öl.
- Gör nåt åt ljudnivån på kaffemaskinen!!
- Jag gillar ruccola, men det var liiite för mycket sånt på pizzan.
- God mat, särskilt desserten, men jordgubben kunde man ha skippat.
- Ta bort juldekoren, det är påsk nu!
- Taxichaufför 1 från Uppsala Taxi: Byt jobb! Man ska vara serviceinriktad när man kör taxi!
- Taxichaufför 2 från okänt taxibolag: Helt rätt person på rätt plats! Trevlig och hjälpsam.
En väldigt bra kväll som jag avslutade med del åtta av tio av Brottet, en serie som jag verkligen tycker har onödigt många avsnitt. Fem hade varit lagom.
Vad gjorde du på påskdagen???
Livet är kort.
Read Full Post »
Igår provade Fästmön och jag ett zinfandelvin till maten. Vi åt kyckling i basilika- och gräddsås med rödbetor och stekt chèvre. Z1N Il Numero Uno Zinfandel (2013) kostade 109 kronor. Det doftade bränt gummi – en ganska typisk zinfandeldoft. Men det smakade desto bättre. Så här skriver Systembolaget på sin webbplats om vinet:
Gå till Toffelprofilen
Tofflan - en tragisk komedi 