Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Posts Tagged ‘bagerska’

Ett  inlägg om vår Daladebut.


Vi har nu anlänt till Dalarne
efter en hiskeligt rak färd. Nånstans på vägen skenade en hel koloni rådjur över vägen, vilken gjorde att jag saktade farten rejält. Riktigt läskigt när jag noterade djuren i backspegeln. Till och med min kartläsare blev förundrad.

Detta krävde tillförsel av energi och vi stannade till vid Sala stadshotell.

Sala stadshotell

En kväll på hotell, kanske..?


Men vi tog inte in där
utan fortsatte till Café Silver där Anna bjöd på kaffe och smörgås.

Ägg o kaviarmacka

Ägg- o kaviarmacka, med rödlök. Brukar man ha det?


Denna rödlöksmacka
höll oss alerta och vi hittade galant till Hotell Malmen Det var emellertid inte tack vare Eniros kartor utan hotellvärdinnans vägbeskrivning. Hade vi följt Eniros förslag vete tusan var vi hade hamnat…

Men strax blev vi hungriga igen när hotellvärdinnan visade sig ha flera strängar på sin lyra – hon var även kokerska, Vi blev mycket imponerade av hur hon flådde rotfrukter och tillagade vattendjur.

Gunilla fixar mat

Inte bara hotellvärdinna utan även kokerska!


Vår Oktoberfest inleddes
med ölprovning. Här en Spaten som vi alla tyckte var aningen för ljus och lätt.

Spaten Oktoberfestöl

Premiäröl på vår Oktoberfest.


Sen blev det mat
och faktum är att firren inte alls var lika knaprig som knäckebröd utan mycket god och väl tillagad.

 Lax

Laxen blev perfekt!


Efter den goda middagen
slängde kokerskan ut oss från köket och blev diskerska. Vi slog oss ner i soffa (jag ville ligga) respektive fåtölj.

 Anna i fåtöljen

Äntligen fick Anna sitta i en fåtölj! Det får hon inte hemma hos mig…


Det tändes många ljus
i skymningen. Detta är höstmys!!!

Ljus och snäckor

Höstmys.


Kaffekokerskan och bagerskan
hade under tiden jobbat på. För även om det är Oktoberfest så är det faktiskt också Kanelbullens dag!

Kanelbulle

Kanelbulle på Kanelbullens dag!


Vi hann knappt svälja
förrän ölbryggerskan anlände med ett lokalt öl. Väldigt spännande att testa! Mitt sällskap tyckte att det smakade… mango… Själv funderade jag runt vilda bär, typ blåbär.

Oppigård

Oppigård är ett lokalt öl med väldigt annorlunda smak.


Öl är gott,
men input ger output. Där fann jag detta hjärta – som jag först trodde hade en text på finska. Men det är dalmål… 😳

Hänne ärä

Hänne ärä… Hon vadå???


När jag så återvänt
till soffan hade ysterskan anlänt med en ostbricka som heter duga! Därför är det bäst att jag rundar av här så att jag får smaka en skalk eller två… Allt till tonerna av Idomin, eller vad det nu heter det där musiktävlingsprogrammet…

I morgon ser vi fram emot en härlig promenad i environgerna – med kameran i högsta hugg, förstås!


Livet är kort. Just nu är det väldigt gott!

 

Read Full Post »

Födelsedagen inleddes med sång och paketöppning. Födelsedagsbarnet själv ville inte vara med på bild, så här ser man bara resterna av paketen…


Rester av paketen mest.

                                                                                                                                                              Vi åkte sen ut på shoppingtur för vi hade diverse ärenden. Tanken var också att mamma skulle titta på ett armbandsur som jag skulle köpa till födelsedagspresent, men hon hittade inget. Jag köpte ett vinlock och diverse tillbehör till kommande upptappning. Var in en sväng på 3-butiken för att kolla mobila bredbandserbjudandet. Fast där var de båda säljarna upptagna med lååångkunder, så det får jag kolla en annan dag.

Så åkte vi bort till en affär i Boländerna och precis när vi kommit in fick jag det telefonsamtal jag hade väntat på, så det var bara för mig att draschla ut i bilen och prata.

En snabb tur till Plantagen gav ingenting – blommorna såg ledsnare än ledsna ut. Vi mellanlandade hemma så jag fick starta datorn och slänga iväg ett viktigt mejl. Därpå styrde vi kosan till Gamla Uppsala där vi intog kaffe och kladdkaka – jag är ju ingen bagerska så detta blev födelsdagstårtan.


Kladdkaka och kaffe.

                                                                                                                                                                  Så kom viktiga samtalet nummer två och efter det fick jag äntligen ta en bild av födelsedagsbarnet!


Ett födelsedagsbarn i rosa.

                                                                                                                                                                 Efter kaffet for vi hem och vilade och fixade till oss. Jag åkte ut till Himlen och hämtade FästmönOCH fick en söt pillerburk från Berlin – ska visa upp den här senare!

Vi tog taxi med en trevlig och pratsam chaufför ner till stan där jag bjöd damerna på China Garden. Och vi åt INTE buffé!

Min fortune cookie hade ett mystiskt meddelande och jag vet inte riktigt hur jag ska tolka det…


I min översättning, ungefär: ”Håll drömmarna vid liv/öppna och jobba för att de ska bli verklighet…”

                                                                                                                                                                  Idag blir det en tur till Thuns, men allra först ska jag servera damerna lite frukost så vi orkar med provrum och annat.

Read Full Post »