Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Posts Tagged ‘annapannacotta’

Idag är det en lite soft nyårsdag. Men promenerat har vi gjort – och blivit lite blåsta. Genomblåsta. Det var inte precis världens skönaste promenadväder. Dessutom har temperaturen stigit till nästan fem grader. Snön smälter bort och blir så där bruntrist.

Anna på promenad

Fästmön på promenad med konvalescenten. 


Vi var ute i ungefär 20 minuter,
enligt Anna. Men tänk då på att somliga tar myrsteg och har dåligt flås.

Men före promenaden utomhus tog jag en promenad inomhus med min Vita Vän. Det tog lång tid och jag var alldeles flåsig. När jag hade dammsugit sovrummet, vardagsrummet, duschrummet och hallen tog jag en paus, drack lite vatten och ringde mamma. Sen tog jag gästrummet, arbetsrummet, köket och badrummet.

Dammsugare

Min Vita Vän.


Jag är nöjd med mina framsteg,
men jag tycker att det går långsamt och jag är inte bara en gnällig patient, jag är en otålig konvalescent också.

För tillfället försöker jag spara ner Sista natten med gänget (American Graffiti) på DVD. Tyvärr gick det inte att snabb-bränna, så det hela tar över två timmar. Visserligen sköter det sig självt, men ändå.

American Graffiti

Sista natten med gänget – American Graffiti – har jag redan på CD.


Anna och jag har spelat Wordfeud
som galningar idag. Mellan varven har vi läst. Jag har nyligen påbörjat en av mina julklappsböcker, Sara Lövestams Tillbaka till henne, som jag fick av Anna. Problemet är att boken i sig är på nästan 600 sidor och väldigt tung, så jag orkar inte läsa så långa stunder i taget.

Eftersom vi har större delen av Västerbottenpajen från nyårssupén kvar samt även Alséns röra och Annapannacotta blir detta vad huset serverar till middag. Men idag blir det nog ett rött vin till. Vi har nämligen goda ostar, kex och druvor också till lite senare. Jag undrar hur mycket jag har gått upp i vikt sen Anna kom hit… Det är alltid mycket lättare och godare att äta med sällskap!

Vad har du haft för dig idag??? Skriv gärna några rader i en kommentar och berätta!

I morgon klockan 17 har jag en klipptid. Jag ska försöka palla att ta mig till ett apotek och plocka ut lite smärtstillande – det är en manlig familjemedlem som har väldigt jobbiga smärtor just nu.


Livet är kort.

Read Full Post »

Nej, jag mådde inte alls bra igår. Eller bra och bra… Jag var slut, trött, orkeslös. Jag orkar inte vara så här orkeslös, men alla säger till mig att

orken kommer tillbaka, vänta bara! Det är en stor operation du har gått igenom och det tar tid.

Ibland vågar jag inte tro att jag har den tiden. Så stannar jag upp och tänker att jag har fått tiden tillbaka, på sätt och vis. Och nu är det upp till mig att bli frisk!

På eftermiddagen när vi hade varit ute på vår lilla shoppingtur vilade vi med Wordfeud och Quizkampen. Det är så skönt att ha Fästmön här, för hon är lugn och trygg och bryr sig inte om – säger hon! – att jag är trött, trist och tråkig.

Nyårssupén blev väldigt lyckad, men det var alldeles för mycket att äta. Vi drack ett vitt vin från New Zealand. Jag tyckte att det var lätt och gott, Anna tyckte att det var lite sött.

 Boulder Bank

Boulder Bank 2012 blev det till nyårssupén.


Förrätten bestod av Alséns röra
på knäckebröd samt laxpaté med romsås. Den slank ner fint. Sen var jag mätt.

Förrätt Alsens röra på knäcke samt laxpate

Alséns röra på knäcke samt laxpaté med romsås.


Anna hade gjort en Västerbottenpaj
och så hade vi kräftor till huvudrätt. Men vi gjorde en paus emellan för att beskåda Grevinnan och betjänten. Jag tyckte att det var ganska skönt att vi inte drack som den där stackars betjänten. Två glas vitt vin var allt jag drack på nyårsafton 2012!

Anna fotar

Anna fotar. Hennes iPhone tar mycket bättre bilder än jag, konstigt nog…


Jag hasade ut till soprummet
med kräftskalen och sen föll jag ihop i fåtöljen. Vi såg en fransk deckare på TV, den var sisådär.

Ur filmen Mysteriet på Moulin Rouge

En syster sökte en syster.


Vi kollade också in Sagan om Marilyn Monroe
. Den gick ju samtidigt som den franska deckaren, men jag spelade in Marilyn på min DVD-hårddisk. Idag ska jag försöka ta mig samman och inte vara så teknikrädd så att jag kan bränna ner Sista natten med gänget på en skiva. Vill ju spara min favvo-film!

Vid elvatiden på kvällen åt vi dessert. Det blev Annapannacotta med hallon från Slottet och blåbär från Djurö. Supergott!

Annapannacotta

Jag har inga efterrättsskålar, så vi intog Annapannacottan i mina Irish coffeeglas. Det gick bra det med!


Strax före tolvslaget
zappade vi över till Skansen och lyssnade på Peter Jöback och Carola Häggkvist, bland andra. Jan Malmsjö hörde vi lite svagt senare, men då stod vi redan i köket och kollade in hur folk lät massor av pengar gå upp i rök. Men vackert var det, det ska erkännas!

Fyrverkerier utanför köksfönstret

Fyrverkerier utanför köksfönstret.


Jag orkade inte gå ut
– inte Anna heller. Det hade regnat större delen av kvällen, så vår lykta har vi sparat till nåt annat, speciellt tillfälle. Jag ringde mamma efter tolvslaget och hon var ledsen, ensam och förkyld, ingen rolig kombo. De stora barnen och deras pappa samt några goda vänner fick sms en stund före tolvslaget, för man vet ju att det blir stockning annars. Alla hade hyfs att svara, dessutom! 😉 Fast yngsta bonusdottern hade skickat sms till min gamla mobil såg jag idag.

Och när vi skulle gå och lägga oss upptäckte jag att skönheten hade kommit till byn (= New Village). Polkaamaryllis hade slagit ut och den är såå vacker!..

Polkaamaryllis

Vacker polkaamaryllis.


Idag är det ovanligt tyst i huset,
bara ena grannen som hostar. Min intention är att gå ett varv med dammsugaren. Jag vet inte om jag pallar, men jag ska försöka. Det ska också bli ett varv utomhus också, runt huset, gråvädret till trots. Jag har inte ont nånstans just idag, är bara så förtvivlat trött fortfarande. När ska det bli bättre, tro?

Vad händer hos dig idag???


Livet är kort.

Read Full Post »

Dagen började med en rejäl sovmorgon – för somliga. Andra vaknade nio minuter över åtta och låg och snurrade ett tag i sängen. Skämt åsido, så farligt var det inte, vi satt ju trots allt uppe till klockan två i natt och glodde på film. Jag har haft ont i magen idag och jag tror att det är bråcket på magmunnen som är uppkäftigt. Annars mår jag toppen! Idag har jag nämligen haft jeans på mig för första gången sen den 12 december. Känner mig nästan normal. Fast jag ser i spegeln att jag är rätt blek och jag rör mig sävligt som en hundraåring. Men ändå. Det går framåt!

Idag var ursprungliga tanken att vi skulle ta en liten promenad till Tokerian. Fast jag hade lovat Anna en tack-för-hjälpen-klapp, så vi tog bilen och fixade en sån. På väg ut ur huset träffade vi Lucilles man och när vi senare kom till Tokerian träffade vi Lucille själv. Uppenbarligen tar de inte bilen dit som vi, utan kånkar och bär var sina lass! Rolig familj, det där! (Det tar fem minuter att gå till Tokerian.)

Guldtomte

Tomten höll utkik.


Jag ringde till mammakusinen B:s man
idag på förmiddagen för att önska gott slut på det gamla året och gott nytt år. Hade precis lagt på så ringde Annas snälla mamma. Innan vi for ringde jag min egen mamma. Som nån så gärna deklarerar kommer familjen i första hand. Utan den hade jag inte klarat mig igenom det jag har gjort nu. Förutom ett fåtal vänner har de flesta, som vanligt, lyst med sin frånvaro. Och faktum är att det inte gör ont längre, det var ju bara att vänta. Alla har sitt och jag har mitt.

Amaryllisen jag fick av Anna har ännu inte slagit ut. Men titta så den är på gång! Det blir minst fem klockor – till att börja med, tror jag!

Amaryllisen 31 dec 2012

Sprängfärdig!


Efter vår lilla shoppingtur
– tack och lov var det inte mycket folk varken där klappen skulle inköpas, på Tokerian eller apoteket – fixade vi fika. Vi hade ju kanelbullar och hallongrottor kvar från igår. Och så hade vi var sin trisslott som mamma hade skickat i julkortet till oss.

Trisslotter

Var sin trisslott.


Vi skrapade och drömde och planerade
vad vi skulle göra för våra vinster. Fast det var bara en av oss som vann – Anna. Två nya lotter, tror jag det blir för vinsten.

Nu står Anna i köket och gör Västerbottenpaj. Jag har gått ut med två soppåsar alldeles på egen hand och överlevt. Mitt bidrag till nyårssupén gjorde jag ju redan igår, Alséns röra. Till förrätt har vi laxpaté. Huvudrätten består av ovan nämnda paj samt kräftor – om dessa nu tinar. Jag glömde nämligen ta fram dem ur frysen igår kväll, så nu ligger de i kallt vatten. Till dessert blir det Annapannacotta med hallon från Slottet och blåbär från Djurö. Röran äter vi nog till allt, för den består bland annat av gravad lax. Jag vet inte riktigt när middagen serveras, men det mousserande vinet är väl kylt, liksom vitvinet. Mellan varven blir det väl lite TV och framåt tolvslaget ska vi försöka oss på att få iväg en lykta upp mot himlen.

Gott Nytt År önskar jag alla läsare! Vi ses igen nästa år. Men glöm inte bort att livet är kort. I morgon kan det vara försent att höra av sig till gamla moster, vännen eller vem det vara månde som kanske är ensam.

Read Full Post »

Vi hade verkligen tur med vädret! Dagen och kvällen har varit underbart varma och sköna. Efter incheckningen och lite uppfräschning stegade vi ut på Ringvägen och började spatsera Götgatan ner mot Slusken*. Jag ville gärna se hur mycket mitt ben pallade. Det gick fint att gå, men så fort vi stannade, typ vid övergångsställen, satte det igång att bränna och spränga i vaden. Men faktum är, nu när vi återvänt till hotellet, så känns benet bättre. Jag vill gärna tro att det var bra att gå Ringvägen – Gamla Stan, tur och retur…


Så här ser mitt ben ut i kväll. Nu sitter det onda i vaden.

                                                                                                                                                Vi spatserade som sagt Götgatan ner. Tog en kaffe och macka på ett ställe. Kikade i lite affärer. Träffade på en olyckssyster, men hon hade fler obrukbara lemmar än jag – och ändå var hon skitglad!..


Asgarvande tjej på Götgatan.

                                                                                                                                                   Den kära fru Hatt hade för länge sen tipsat oss om The English shop i Söderhallarna. Dit styrde vi stegen och det var en upplevelse, kan jag säga! Här fanns en massa gott och hit ska vi gå igen nån dag när vi orkar bära marmelad och annat i ryggsäcken. Idag blev det endast lite godis.


Rule Britannia!

                                                                                                                                                De hade till och med bigga peas!!!


Bigga dried peas!

                                                                                                                                                     Jag behövde vila mitt ben, men vi struttade ända ner till Torget i Gamla stan.


På Torget hittade vi ett hål i väggen där vi parkerade oss i solen, tog var sin öl och glodde på folk som passerade, till exempel familjen Hår.

                                                                                                                                               Anna var så söt i solen.


Min solkicka!

                                                                                                                                                  Framåt kvällningen funderade vi på mat. Vi dissade en Citta-restaurang…


Vi dissade denna!

                                                                                                                                                    … till förmån för Michelangelo, där de har… annorlunda konst på väggarna. (Enda gången jag får se snoppar!) GOD MAT!


Något litet skymtade – om man ansträngde sig…

                                                                                                                                                 Bordet bredvid intogs av ett tåflirtande par. Ett LESBISKT par. 😀 Tror inte att de gick hit för konstens skull de heller…

Maten var som vanligt god, min dessert var superb!


Tortan var så god!

                                                                                                                                                 Anna var inte lika nöjd med sin dessert, tyvärr.


Annapannacotta.

                                                                                                                                                 Efter måltiden traskade vi uppför Götgatsbacken något tyngre än när vi gick åt andra hållet… Steppade in på en 7-11 och inhandlade en STOR flarra Ramlösa Citrus som vi nu festar på. Nyduschade slöglor vi lite på kvnnliga mördare på TV. Vilar mitt ben…

                                                                                                                                           *Slusken = Slussen

Read Full Post »