Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Posts Tagged ‘anis’

Det var länge sen jag skrev om knäppa nyheter, men här kommer en  ny för dagen. Krogar i Malmö får inte krydda sin sprit med lakrits eller turkisk peppar. Skälet? Det är inte tillräckligt svenskt och traditionellt.


Detta får man inte krydda spriten med i Malmö.

                                                                                                                                                                    Det är tillståndsenheten som har uttalat sig. Och tillståndsenheten stödjer sig på den nya alkohollagen. Den som ändå vill ha lakritssmak på snapsen kan dock använda sig av gamla 1700-talsrecept med anis och malört.

Och nej, turkisk peppar är inte tillräckligt svenskt. Men jädrigt gott.


Turkisk peppar är turkisk och inte tillräckligt svenskt, anser tillståndsenheten.

                                                                                                                                                  Laktritstomtar på loftet, säger jag bara…

Read Full Post »