Fredag idag, ifall nån har missat det. Och efter att ha hämtat mitt nya leg (presskortet), där jag ser ännu mer ihoptryckt ut på bilden än det föregående halkade jag vidare till Feskarn i Saluhallen för att hämta Fredagsmys på påse. Därefter hämtade jag Fästmön i Förorten och sen bullade vi upp…
Veckans Fredagsmys från Feskarn.
Varje vecka innehåller Fredagsmyspåsen från Feskarn (usch, det där ordet… det är lika gräsligt som Onepiece…) olika saker. Denna fredag fanns följande i påsen:
- färska Smögenräkor
- aioli
- laxmousse i tunnbrödstimbal
- ceviche med hummer, helgeflundra och pilgrimsmusslor
- bröd
- smulpaj med hallon och mörk choklad
Priset per person är 185 kronor, så det blev 30 kronor över på presentkortet jag utnyttjade, det jag hade fått i födelsdagspresent av vännen Rippe. I stället för att efterskänka det kompletterade jag påsen med två bitar laxrulle.
Drycken till maten hade vi köpt sen tidigare. Det var en fransman som hade legat på kylning länge och väl. Den passade utmärkt till maten!
Muscadet sèvre et main.
Vad tyckte vi då? Båda gillade vi Smögenräkorna. De var mindre än de räkor vi vanligen köper och mörkare till färgen samt smakade saltare. Dessutom var de stickiga! Väldigt stickiga!
Aiolin var underbart god och nu stinker vi vitlök så det måste vara ett moln över New Village!
Laxmoussen var mäktig, tyckte Anna, bara jättegod, tyckte jag.
Cevichen var INTE god. Ingen av oss gillade den. Den hade alldeles för konstiga smakblandningar.
Laxrullarna var också mäktiga, tyckte Anna, och goda, tyckte jag. Irriterande nog var de väldigt olika i storlek – och två så olika bitar stoppar man väl inte med i en påse till en och samma kund?! Jo det gjorde Feskarn.
Brödet var jättegott och behövdes – för det var sannerligen inte mycket mat. En storätare skulle inte bli mätt på Fredagsmys från Feskarn.
Smulpajen levererades i portionsglas och liksom laxrullarna skilde det rejält på portionerna. Dåligt! Min paj var torr och bestod inte av många hallon. Tur att jag hade vin kvar att skölja ner den med!
Jag fick hälla på extra mycket chokladkaviar på min paj för att den skulle bli lika stor som Annas.
Till pajen medföljde en burk chokladkaviar och den var riktigt rolig!
Chokladkaviar!
Trots att jag är mannen i huset (jag kör bil och jag har inte mens) var jag för klen för att öppna burken. Tur att min älskling är så stark och vältränad! (Man undrar om hon tar i med hårdhandskarna på äldreboendet eller om hon är lika snäll som hon är hemma… DET DÄR VAR ETT SKÄMT! Anna är nog väldigt omtyckt och jag vet att hon har varsamma händer när man är krasslig. Jag vet.)
Kulorna såg ut som torkad råttskit. Men de smakade inte skit!
Vårt sammantagna omdöme om Fredagsmys från Feskarn blev… sisådär. Vi blev inte särskilt upphetsade. Det var små portioner och cevichen var en riktig besvikelse. Räkorna köper jag gärna igen liksom laxmoussen!
Slutbetyget blev medel och då känner jag att vi är lite snälla.
Nu ska vi komma ihåg att innehållet i Fredagsmyspåsarna skiljer sig åt från vecka till vecka. Kanske är det nånting som vi gillar bättre nån annan gång. Fast nu dröjer det ett tag innan vi provar igen. För det kostar ju trots allt en del och kvällens påse kunde vi som sagt köpa tack vare Rippe! Det var roligt att testa!
Livet är kort.
Vad tråkigt, hade hört så gott omdöme om de där påsarna… Och jag ville bjuda er på nåt riktigt gott…Med facit i handen skulle ni kanske istället använt presentkortet på nån av restaurangerna på Saluhallen ,eller köpt hem det ni ville ha… 😦
Kram!
Kära vännen, vi ville ju testa och det lät väldigt gott! Ett tag funderade jag på att köpa racletteost och tillbehör, men det blir å andra sidan väldigt stabbigt och fettigt.
Nej, vi är nöjda ändå, det var roligt att prova!!! Tack snälla!!
Kram!
Ja, ja, det blev som det blev…Du skulle valt raclette, det är ju skitgott!
Ha en skön helg, och tvåveckors umgänge nu med Anna, om jag uppfattat rätt?
Hare!
Kram!
Men raclette skulle min mage inte palla med! Nej det var kul att testa Fredagsmys, tack!! Jag är inte alls missnöjd!
Jepp, två veckor blir det nu – förhoppningsvis!!
Kram!
En kul grej och visst, det kanske skulle varit bättre en annan fredag, men…
Rippe verkar vara en riktigt bra vän, de ska man vara rädd om och det är jag övertygad om att du är också.
Här har vi ätit torskrygg inbakad i råriven potatis och pepparrot, till detta en kall sås med lite löjrom, ganska gott men ingen direkt ”höjdare”..
Äsch, det var gott eftersom torskrygg alltid är gott, men jag måste lära mig att inte krångla till det, utan ”lagom är bäst”!
Ha dé!/Kram
En kul grej och räkorna var suveränt goda. Rippe är mycket snäll! Mycket!
Vi ska äta torsk på söndag och göra ett av recepten med ingredienser från Mathems kasse!
Kram!
Men du skulle ha beemat över cevichen till mig ! Jag har konstiga smaklökar 😀 och älskar det !
Jag åt fick och skaldjursdumplings med dippsås . Very gott 🙂
Kram
Det kunde vi ha gjort men vi ville testa! Idag vet vi inte vad det blir, i morgon ska vi göra Mathems-torsk!
Kramen!
Himla konstig mening på slutet. Jag åt dumplings skulle det stå 🙂
Ja det blev lite konstigt men jag fattade!