Dags för nästa rätt, skaldjur och skumpa. Den gratinerade hummern skulle värmas i 250 grader. Det fixad faktiskt jag, trots att jag är mannen i hushållet.
Gratinerad hummer.
Men jag är skotträdd och därför fick Anna öppna skumpan. Hon gjorde det så fint och försiktigt.
Skumpa ur de fina Orreforsglasen…
Hummern var suveränt god – och då glömde jag ju att säga att kronärtskockssoppan i förrätten också var det! Vi njöt av varje smula, varje droppe…
Men var ska detta sluta, tro..? To be continued…
Livet är kort.
Gå till Toffelprofilen
Åhhhhhhhhh gratinerad hummer ! Min favoriiiiiiit .
Kram
Ja den var fin, den….
Kram!