Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Archive for 24 november, 2012

Eh… ja… nu börjar det ta liiite stopp här… Men med en skvätt kaffe sköljde vi ner lite mini-cupcakes.

Mini-cupcakes.


Min första dag
på fakulteten hade jag bestämt mig för att börja… hålla igen… (Det här var september 2011.) Men hur tror du det gick när Den Hjärtegoda bjöd på cupcakes??? I kväll blev det en minivariant – och fullt tillräckligt efter detta utdragna, kulinariska evenemang.

Till avrundning, lite fin choklad och annat gott. En bit eller två kan vi nog trycka ner…

Fin choklad och godis. Ja, kanske en liten bit, eller två…


Efter alla dessa läckerheter
kan vi båda bara säga en enda sak:

RAAAP!

Å, ursäkta! 😳 Vi menar förstås

JÄTTETACK!!!

Stor KRAM till Den Hjärtegoda, som heter Lena!


Livet är kort. Just nu är det väldigt, väldigt gott…

Read Full Post »

Illa? Är det nån som mår illa? Inte vi! Vi mår fint! Vi mår bättre än somliga tror. Anna, den lilla kickan, blev tvungen att ta lite frisk luft, bara. Tog med sig hummerskalen till Della Casa Garbage.

Nu dags för dessert! Och eftersom det är Den Hjärtegoda som står för den är det inte bara en dessert utan… flera.

Först… en hallon- och vitchokladdessert samt en blåbärspannacotta, båda nersköljda med mer portvinstå portvin.

Två desserter…


Ja, blir vi inte söta nu,
så blir vi det aldrig… Hallon- och vitchokladdesserten var väldigt söt, blåbärs AnnaTuttan pannacottan var mer syrlig. To be continued…


Livet är kort.

Read Full Post »

Dags för det som har luktat mest… In fact, hela bilen luktar ost… Men detta blev nåt alldeles särskilt!

Delikatessmarmelad och ost som luktar…


Ost med delikatessmarmelad
och portvin till. Utan att få portvinstå (= gikt). Men portvinet är synnerligen passande med tanke på min häl, Old Invalid porto…

Old invalid portvin till och med.


Det här var en alldels ljuvlig
och helt ny kombination och smaksensation för mig. Om jag var gift med Den Hjärtegoda skulle jag var minst dubbelt så fet som jag är…

Men… det är inte slut än… To be continued…


Livet är kort.

Read Full Post »

Vi fortsätter kvällen och äter oss vidare till huvudrätten, kantarellpaj och kycklingben.

En otroligt god kantarellpaj.


Kycklingbenen var suveränt gott kryddade,
smaken gick alldeles perfekt ihop med vinet.

Heta lår…


Vinet var ett rioja
med ganska typisk smörkolesmak, gjord på druvan tempranillo vilket ger vinet en tegelröd ton.

Faustino VII, ett rioja med smörkolesmak, gjord på tempranillo.


Som pricken över i,
färska grönsaker med citronolja. Otroligt fräscht till de heta  låren!

Färskt grönt med citronolja.


Innan vi högg in
stannade vi faktiskt upp en sekund för att fundera över varför vi firar så här… extraordinärt… Vi hade vår fjärde förlovningsdag den 8 november. Och Den Hjärtegoda erbjöd sig att göra förlovningsmiddagen. Vilken kvinna!!!

Förlovade i fyra år den 8 november 2012.


Nu börjar vi bli liiite mätta,
men strax ska vi hugga in på nästa rätt… To be continued…


Livet är kort. 

Read Full Post »

Dags för nästa rätt, skaldjur och skumpa. Den gratinerade hummern skulle värmas i 250 grader. Det fixad faktiskt jag, trots att jag är mannen i hushållet.

Gratinerad hummer.


Men jag är skotträdd
och därför fick Anna öppna skumpan. Hon gjorde det så fint och försiktigt.

Skumpa ur de fina Orreforsglasen


Hummern var suveränt god
 – och då glömde jag ju att säga att kronärtskockssoppan i förrätten också var det! Vi njöt av varje smula, varje droppe…

Men var ska detta sluta, tro..? To be continued…


Livet är kort.

Read Full Post »

När Fästmön hade slutat arbeta styrde vi kosan in till stan, till Den Hjärtegoda med make. Försökte ta Ajfånen till hjälp att hitta, men den sa till mig att det inte fanns nån sån gata i Uppsala. Knäppskalle!

Vi hittade ändå. Körde in på en trång gård där två flyttlass också trängdes. Möttes av Den Hjärtegoda med dryckespåse och Make med en låda… EN LÅDA… mat.

Kvällens meny.


Ja, som du förstår
har vi en del att stå i äta i afton… Den Hjärtegoda hade varit smart nog att skicka med instruktioner också.

Tydliga instruktioner.


Anna, som är kvinnan i hushållet,
värmde soppan. Sen serverade hon visst sherryn också. Pappas punschbägare fick duga!

Kvinnan i hushållet serverar sherry.


Själv gjorde jag.
.. jaa… vad gjorde jag? Satte mig ner för att äta förrätt.

Jordärtskockssoppa med oststänger samt sherry = förrätt.


Detta var alltså bara början
på kvällens eat along. To be continued…


Livet är kort.

Read Full Post »

Det bara regnar här. Det regnade redan i morse när jag skjutsade Fästmön till jobbet. Vi har sovit lite dåligt i natt båda två. En orsak är att nattens ljud förstärks så. Jag somnade som en klubbad säl för att sen vakna vid ett-tiden av att nånting lät ungefär

Iiiiiiiiiiiiiihhhaaaiiiiaaaahhhh bzz bzz bzz

Först trodde jag att det var nån som ringde på mobilen. Därpå anklagade jag grannen för att hålla på med nåt skumt. Till sist insåg jag att det var… Anna. För den som inte vet det är Anna lite… sladdstyrd. Hon har en pump med insulin kopplad till sin mage. Och nu var det egentligen pumpen som lät, inte Anna, eftersom innehållet höll på att ta slut. Självklart väckte jag min kära och påtalade detta, för av nån anledning vaknade hon inte själv på grund av larmet.

Efter en del snurrande i sängen somnade jag om. Vaknade då och då av att vissa fingrar hade domnat bort, ett fenomen som jag sluppit ett tag men som nu kommit tillbaka. Ättestupan nästa, eller? Nja, inte riktigt! Jag gick utan kryckor till bilen i morse och jag har varit ute med fyra soppåsar – UTAN att krycka mig till Casa della Garbage! Hälen känns, men det är inte längre som om en kniv körs rakt upp, mer som en liten fil som raspar på ytan. Jag tror bestämt jag överlever! Tillräckligt för att irritera mig på att nån granne IGEN spelade The Bells of  S:t Mary på trappräcket så att det dånade inne i min lägenhet. Föräldrar, var är ni???

Föräldrar, var är ni?


Jag har varit ute i förrådet
och klättrat – jajamens, på onda hälen! – och rivit och rafsat efter stakar och stjärnor. Har fått in dem jag funderar på att ha i fönstren, provat att de fungerat och konstaterat att jag behöver inhandla två stycken sladdar med lamphållare och trycke.

Anna jobbar till klockan 14 idag och när hon har skuttat ut från jobbet far vi in till hjärtegoa L för att hämta vår fyraårsförlovningspresent! Jag är förbluffad över att en människa kan vara så snäll som L! Och så snäll mot just MIG som är så elak och snackar så mycket skit om folk på min blogg (har jag fått höra)! Men på bloggen uttrycker jag mina åsikter. Det är bakom ryggen skitsnack sker. Jag kan bara konstatera att vännen K hade så rätt när h*n sa att somliga inte är mottagliga.

Nu är det telefondags till moder för att få höra hur kaffekalaset i onsdags avlöpte och lite annat.

Ha en go lördag och plita gärna ner nån rad i en kommentar och berätta vad du har för dig!


Livet är kort.

Read Full Post »

Kotimatka pitkä niin…


Gårdagen inleddes
som de senaste novemberdagarna – grått, trist och regnigt. Men efter ett par timmar intog solen scenen. Den lyste och lyste och lyste – och det var helt självklart att det var dagens huvudperson som hade gjort entré. Det var dagen för ett sista farväl av vännen Karin Nordenbäck.

Karin Nordenbäck 1959 – 2012.


Man ska inte dö
när man fortfarande, till viss del, är en ung flicka! Det är ännu så, trots att det nu snart har gått två månader sen, att jag vill tro att det är ett misstag. Men faktum är att gårdagen satte punkt för ett kort liv här på jorden. Vi som kände Karin fick henne till låns några ögonblick. Nu sitter hon där uppe hos Gud och tittar ner på oss. Himlen har fått en datoriserande ängel, det är jag övertygad om. Karin inte bara betraktar oss, nämligen, hon skriver om oss också, var så säker…

Vi tog gott om tid på oss, Jerry och jag, när vi startade från Uppsala. Och det var tur, det, eftersom Jerrys Ajfån dirigerade oss till fel kyrka…  Jag gissar att Karin, som säkert följde oss från ovan, nickande och hummande, var belåten med att vi samarbetade. Men också fick sig ett gott skratt åt våra vedermödor. Till sist hittade vi rätt och där anslöt Fru Hatt.

Jag tror aldrig att jag har sett en full kyrka nån gång. Igår fick jag se den vackra gamla kyrkan i Täby kyrkby fullsatt, till sista plats. Karins mamma, 80+, tog emot oss alla i dörren och hälsade oss med ett handslag.

Det gick inte att ta miste på att Karin var en väldigt älskad person. Karin var nämligen skapt på det viset att hennes hjärta rymde alla och envar som behövde. Hon hade alltid tid för omtanke, tog sig alltid tid för telefonsamtal när somliga av oss var ledsna och oroliga. Därmed inte sagt att Karin inte var helt okontroversiell i vissa sammanhang. Hon la sig i och petade på sårskorpor och släppte inte och följde upp och kunde vara himla irriterande – inte för att hon var elak utan för att hon brydde sig. Och framför allt var hon människa. Medmänniska.

En vacker begravningsakt, med fin musik och solosång, psalmer som redan fanns skrivna i mitt hjärta, jag behövde inte titta på texterna, de finns inuti mig. Ett farväl. Jag tror att Karin betraktade evenemanget från ovan och att hon var väldigt nöjd.

Men mina tankar går inga andra vägar ändå än till hennes barn och hennes närmaste. Jag gråter inuti när jag tänker på att de nu inte har sin mamma kvar här på jorden längre. För även om man är vuxen behöver man en mammas kärlek.

Vi gjorde inga ofrivilliga avstickare, Jerry och jag, på hemvägen, utan anlände till Förorten vid 16-tiden. Jag hämtade Fästmön som väntade med barnen på Morgonen och sen åkte vi hem till New Village. På min plats vid soffbordet ställde Anna ett litet paket.

Ifall du skulle vara ledsen när du kom hem…

Och som om cirkeln slöts innehöll paketet dels…

… en glasängel…


…dels

… ord huggna i sten…


Det är gott att vara älskad!
Glöm inte bort att älska varandra! Glöm inte bort att visa det! Glöm inte bort att vara rädda om varandra. För vi är många som vet att livet verkligen, verkligen är kort.

Vila i frid, Karin Nordenbäck! Jag saknar dig och tänker på dig varje dag. 


Livet är kort.


Läs vad andra
(länkar till Jerrys och Fru Hatts inlägg ovan!) har skrivit om Karin Nordenbäck: Maria Elisabeth och Catta.

Read Full Post »