Det här med mat har aldrig varit min grej. Jooo, att ÄTA god mat, men baske mig inte att tillaga. Jag är så usel så till en jul när jag var MINST 27 år fick jag en kokbok av mina föräldrar. En kokbok med recept som ALLA kan klara… Det säger en del…
En bok med recept som ALLA kan klara…
Nu var det ju ett antal år sen jag var runt 27 (okejrå, ett par år eller så!), men boken är flitigt använd – och används fortfarande. Här står till exempel hur man kokar potatis, hur man gör pannkakor och hur man kokar kräm. De två sistnämnda klarar jag INTE utan min bok…
I afton blev det lite uppstekta rester – det klarar jag av utan bok – men först var vi på Stormarknaden, där det var UNDERBART SVALT, i några timmar. Där köpte jag en kycklingstekkorv som jag stekte tillsammans med ägg och så blev det resterna av potatisen från igår som åkte i pannan. Jag hade fem körsbärstomater som vi delade på i grönsaksväg. Snacka om flott(ig) söndagsmiddag!..
En kolesterolbomb, eller?
Gott var det i alla fall och jag är väl som min far, jag gillar INTE att slänga mat. Och det var liksom MASSOR av kokt färskpotatis från Slottsträdgården kvar.
Min lilla indian åt med hyfsad aptit!
På tal om Slottet så har slottsherrskapet återvänt från La Bella Italia och vi har varit där med tidningar och post. På Stormarknaden inhandlade vi tre kassar mat till nästa vecka samt en grandios pizza till Slaktar-Pojken och detta levererade vi till Himlen i Förorten. Medan Anna gick ett ursnabbt varv med snabeldraken* och jag och tankade.
Nu sitter vi och svettas i min lägenhet. Söndagsmiddagen intogs på ballen**, men där är för hett för att inta kvällskaffe. Troligen lutar vi oss tillbaka i soffmöblemangen och glor på nåt spännande jag har spelat in på DVD:n från TV.
I morgon fortsätter sötnosens andra vecka på vikariatet och jag åker till mamma, så nu får vi några dagars (fem dagar) paus från varandra – tyvärr. Jag hoppas emellertid att Anna kan delta i mammas födelsedagsmiddag NÄSTA söndag, för mamma ville så gärna. Mindre flottig, men flottare mat utlovas!
*snabeldraken = dammsugaren
**ballen = balkongen
Mumsigt värre det där tjejer !
Och så enkelt! Hann knappt bli svettig vid spisen! 😀
Haha, attans fin kokbok du har 🙂
Nu blev du allt bra avundsjuk, va?! 😆
Akta gallan, Tofflan! Jag har totalt tappat lusten att laga mat de senaste åren. Noll fantasi och det mesta känns ansträngande, familjen ser alltmer undernärd ut – dock inte underviktig men jag komenserar mitt bristfälliga kosthåll med att dela ut multivitaminer till de drabbade. Att ställa sig vid spisen när termometern visar +30 är att jämföra med tortyr. Det blir mycket kallskuret med potatissallad i dessa dagar.
Gallan är OK. Jag har heller ingen lust att stå vid spisen när det är 30 grader varmt ute, igår var ett undantag.