Grusbögar eller balltramp?
Det är en fråga som jag inledningsvis ställer till dig. För tro det eller ej, ett av orden existerar faktiskt. Men för att du ska slippa anstränga din hjärncell ska jag avslöja sanningen:
Balltramp.
Balltramp är en sorts sårskada på häst, nära hoven. Ofta är det en hudflik som har rivits av, det kan se ut som ett skärsår, ibland som ett blåmärke. (Jorå, jag har googlat!)
Alltid lär man sig nåt nytt! Nu tyckte ju jag att balltramp lät kul, men sår är ju aldrig kul, eller hur?
Grusbögar då? Tja, det var Fästmön som läste lite för snabbt i lokalblaskan i morse. Det stod egentligen
grushögar…
Idag är det åter en mulen dag. Vi har nyss ätit sen frukost med färskpressad apelsinjuice (inga tillsatser, inget socker, bara själva fruktsockret). I alla fall jag känner mig supernyttig. Vad händer idag, denna sista semestertorsdag? Vi ska ut och handla mat, bland annat. Här tänkte huset bjuda på ost och kex och vin med druvor och/eller päron till middag. Det kan ju låta spartanskt, men vi är två ostälskare så vi lär glufsa tills det bara är skalkar kvar. Vin har jag visserligen i vinskåpet, men jag ska titta om jag hittar nåt som är extra gott till starka ostar.
Ost och kex och vin med frukt är emellertid ändå lite lite, så jag har tänkt mig att göra en för-middag lite senare, bestående av dessa guldklimpar, plockade av mammakusinen B:s man A:

Gulingar plockade av mammakusinen B:s man A. Mamma och jag fick dessa, men det blev aldrig tillfälle till tillagning, så nu ska Anna och jag glufsa i stället.
Jag tänkte slänga ihop var sin omelett med kantarellstuvning, det blir lagom gott och lätt.
Vad har du för matplaner idag???
Livet är kort.











Ost är gott!
Jag gillar ost, mögelost är en favorit och kan du tänka dig, det absolut enda min make INTE äter är just mögelost!
Men, jag äter ju inte surströmming så…
Kantareller är alltid gott och en omelett…mums!
Säger ju inte nej tack till ett glas gott rött heller…
Har inte en aning om vad jag ska servera till middag idag, har slut på fantasin..
Ha dé!/Kram
Ska strax ställa mig och fixa var sin kantarellomelett.
”Mögelost” finns ju tusentals sorter av. Jag köpte en cambouzola, en fransk grönmögelost, lite chèvre och en synnerligen mogen camembert. Det luktar skit i bilen, kan jag meddela. Men gott är det!
Kramen!
PS Surströmming är inte människoföda!
Ost är min akilleshäl . Jag äter hellre ost än godis
Vi ska äta torsk med potatis, dillsmör och lingonsylt ( jo, det är gott med lingon till fisk )
Kram
Torsken dära låter ju skitgod! Måste testa med lingon till nästa gång!
Ja vi är helt ostgalna och det passar ju bra eftersom jag inte är köttgalen!
Kramen!
Idag blir det hopskrap av rester i kylen, finns en liten bit av allt möjligt – jag ska nog kalla det ”buffé” tror jag, det låter bättre än ”rester”!
Balltramp ja…där rök min högtidsstund framför skärmen igår, jag som skulle se när RGB o Casall tog OS-medalj
. Fast det är ju liite mera synd om Roffe än om mig såklart
.
Vi gjorde lite så igår, åt ”buffé”, alltså!
Synd om dig, men också om Roffe och framför allt hästen (låter inte skönt med balltramp!)
Grabbarna på jobbet tyckte att balltramp lät väldigt otäckt tills de upplystes om av det var en del av hoven *hihi*.
Jag trodde verkligen att det var en annan kroppsdel än hoven…
Jag äter köttfärsröra med tomat och stekt vitkål till middag. Ingen grönmögel- eller getost så långt ögat (och näsan) når, tack och lov.
He he, jaa, det enda vi är ense om i gastronomisk väg är nog vinet. Det ska vara rött, eller hur?
Mums, allt låter gott! Jag överväger att laga risotto, men om jag känner mig själv rätt blir det nog snarare… ägg eller… choklad…
Omeletten och svampen är slut nu. Senare väntar bajs-ostarna med tillbehör… Också en bra rätt, man behöver liksom inte tillaga den, bara slänga fram! (Ifall du tröttnar på ägg och choklad, fast det gör man ju aldrig)
Var inne i Borgholm på vägen hem och försökte få något att äta, hamnade mitt i en störtskur, det blev en banan tills jag nådde en thaikiosk som lagar fantastiskt god friterad kycklingfilé, ett tunt frasigt skal som inte alls åker upp och ner i flera timmar. När jag kom hem blev det ett litet glas rött.
Men det låter som en helt kanon middag!
Jag blir nästan hungrig igen…
Ja vinet ska absolut vara rött! Och kantareller är gott, där är vi också överens.
TVÅ goda ting gemensamt! Jag är lite intresserad av de där vinerna du prenumererar på. Du får berätta lite mer vid tillfälle!!
Åh det där lätt gott det, ostar, vin och kantarellomelett. Själv stekte jag paprikor, köttfärs som kryddas med curry … mums det också faktiskt
Det var jättegott!
Curry skulle säkerligen funka hur bra som helst till min färs, som är av kyckling! Ska testa nån gång!